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quantité que les animaux en boivent pour étanclier une 

 soif impérieuse. 



La meilleure analyse d'une eau est celle qui consiste à 

 observer les effets qu'elle produit sur les animaux ; Torga- 

 nisme des bêtes est un laboratoire excellent ; il fournit des 

 données précieuses sur les propriétés de l'eau qu'on lui 

 soumet. Eh bien ! je le répète, les cours d'eau du Haut- 

 Sénégal et du Haut-Niger, qui alimentent les deux grands 

 neuves de l'Afrique équatoriale, constituent d'immenses 

 abreuvoirs où bêtes et gens peuvent se désaltérer sans 

 compromettre leur vie. 



Cependant les médecins sont généralement d'accord 

 pour imputer aux eaux de ce pays le grand nombre de 

 ténias qui se développent chez les Européens. H est rare, 

 en effet, de faire un séjour de quelques mois dans ces 

 parages, sans devenir l'hôte de l'un de ces gênants ces- 

 todes (1). 



Les cours d'eau du Soudan, de même que tous les cours 

 d'eau de la terre, sont peuplés de germes qui engendrent 

 les affections palustres et des maladies contagieuses ; on 

 ne saurait nier l'existence des microbes pathogènes pas 

 plus dans les uns que dans les autres, et si la présence de 

 ces infiniment petits est suffisante pour déclarer une eau 

 insalubre, il n'est pas, j'imagine, le moindre petit ruisseau 

 ([ui ne puisse être accusé de semblable façon. On ne peut 

 pourtant pas, en campagne, remorquer toujours et partout 

 le fdtre Chamberland. Quel que soit le danger que l'on 

 court en buvant une eau naturelle, quand on est pressé 

 par une soif ardente et par le temps, on se désaltère sans 

 réfléchir aux conséquences auxquelles on s'expose. Les 

 plus timorés n'agissent pas autrement. Aussi quand je 

 dis que les eaux du Soudan sont bonnes, j'oublie dans 



(1) La ladrerie du bœuf est commune chez les races africaines et trans- 

 missible à l'homme. Le Cysticercus bovis que les muscles de cet animal 

 renferment détermine le Tœnia medlo-canellala de même que le ver 

 solitaire est produit par le cysticerque du porc. 



