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glande parotide n'ont pas changé d'aspect : elles sont res- 

 noires, quoique, sous l'influence du bol d'assa fœtida 

 qu'on avait donne à l'animal, la salive Huât en abondance 

 dans le canal de Sténon, auquel une incision avait été pra- 

 tiquée pour s'en assurer. 



Sixième expérience. — Le même jour, nous fîmes la même 

 observation sur les veines de la glande sous-maxillaire d'un 

 chien, dans la bouche duquel on avait versé un peu d'eau 

 acidulée. Ces veines ont conservé leur aspect foncé. 



Septième expérience. — Sur un mouton débile et ané- 

 mique, mais non atteint de maladie organique, nous avons 

 découvert, au moyen d'une incision à la peau, dans les 

 régions qu'elles occupent, la glande parotide et la glande 

 sous-maxillaire, ainsi que des veines de ces organes et 

 une certaine étendue de leurs confluents, après avoir pro- 

 voqué la sécrétion salivaire au moyen d'un peu de sel de 

 cuisine placé dans la bouche de l'animal. Le canal de 

 Sténon fut ouvert : il fournissait beaucoup de salive. Les 

 veines de la glande parotide et de la sous-maxillaire étaient 

 rouge pourpre, et il en était de même de la jugulaire ex- 

 terne, de la veine maxillaire externe et de quelques veines 

 musculaires que nous observâmes en même temps pen- 

 dant plus de 15 minutes au contact de l'air. 



L'état anémique de notre mouton rend compte de la 

 coloration moins intense de son sang et, par suite, de la 

 teinte moins foncée des différentes veines que chez un 

 animal dont le chiffre des globules sanguins rouges n'a pas 

 subi de diminution notable. 



Huitième expérience. — Nous l'avons exécutée, le 10 mai 

 1858, sur un vieux cheval parfaitement sain , qu'on allait 

 sacrifier pour en avoir le squelette. Cinq veines de la glande 

 parotide, et la partie parolidienae de la jugulaire, furent 



