68 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



paration des deux aliments dont nous nous servons le plus 

 ordinairement, afin de répondre en une fois aux demandes 

 de renseignements qui me sont adressés incessamment à ce 

 sujet par des personnes frappées du développement peu ordi- 

 naire des alevins de l'aquarium du Trocadéro, et qui suppo- 

 sent quelquefois que nous avons des procédés particuliers que 

 nous n'indiquons pas. 



Notre seul secret consiste à maintenir nos poissons dans 

 des conditions très favorables à leur croissance, conditions 

 parmi lesquelles l'alimentation figure en première ligne. 



On voit préconiser à chaque instant, pour la nourriture des 

 alevins, par des personnes qui n'ont évidemment aucune ex- 

 périence en ces matières, les substances les plus variées et 

 souvent les moins propres à cet usage. Nous avons l'habi- 

 tude de toujours soumettre ces matières à des essais qui sont 

 toujours faits sans aucun parti pris, attendu que nous serions 

 nous-mêmes enchantés de rencontrer un procédé plus simple, 

 plus économique ou meilleur que ceux que nous employons, 

 mais très habituellement ces substances sont ou inefficaces 

 ou nuisibles. Quant à l'alimentation par les Daphnies, j'ai 

 exposé longuement dans la Revue scientifique, en 1892, les 

 raisons pour lesquelles l'éleveur ne doit compter en aucune 

 manière sur ce procédé, et j'y renvoie le lecteur. 



Jusqu'à présent, aucun des aliments dont nous avons fait 

 usage ne nous a donné les résultats très satisfaisants que 

 nous obtenons par l'emploi du sang et de la rate. 



