224 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



des environs. En 1894, on en a détruit 35,000, sans que le nombre 

 paraisse en avoir diminué. Tous lesciédits vote's pour leur destruction 

 ont été' épuisés et l'on recherche, s'il ne serait pas possible d'attaquer 

 ces Oiseaux à l'aide de quelque parasite microscopique. Depuis un 

 grand nombre d'années, le Comice agricole de Sétif s'adresse à tous les 

 corps savants pour obtenir un moyen de se préserver des Moineaux. 



Dans les environs de Médéah, un agriculteur de nos amis a recours 

 à un proce'dé de destruction assez original. Tous les jours avant le 

 coucher du soleil, on étend sur les meules de paille, refuge noc- 

 turne des Moineaux, sur des piquets, etc., des vieux filets de pêche 

 enduits de glu. Un écart de 10 à 20 centimètres sépare le piège des 

 meules de paille que recouvrent ces filets. Les Moineaux, malgré 

 l'hécatombe journalière, persistent à fréquenter ce gîte inhospita- 

 lier ; malgré la méfiance et l'intelligence que l'on reconnaît à ces 

 oiseaux, ils y reviennent toujours et leur nombre ne diminue pas. 

 Cette destruction, sans portée pratique, me fait croire qu'il y au- 

 rait un emploi utile, à faire de ces victimes. Nous savons qu'au 

 Japon le Moineau est particulièrement détruit dans un but industriel, 

 il fournit un élément important au commerce de la parure. Une seule 

 maison d'importation de Paris, en 1894, en a vendu plus d'un million, 

 teints en noir. De gros envois de ces Moineaux japonais, ont été expé- 

 diés à New-Souk au prix extravagant de bon marché de 1 fr. 80 la 

 douzaine d'Oiseaux teints en noir, montés, c'est-à-dire préparés pour 

 mettre sur un chapeau. D'ailleurs, il me paraît que la création d'un 

 produit alimentaire, à l'imitation du fameux pâté de Mauviettes de 

 Chartres et de Pithiviers serait un emploi assez pratique ; en tout cas 

 il pourrait contrebalancer le massacre déplorable des Oiseaux in- 

 sectivores. Nous verrons alors le Moineau comestible jouer le rôle 

 du Lapin de la Nouvelle-Zélande qui, fléau la veille, est aujourd hui 

 une source de revenus puisqu'il s'exporte à Londres en énormes 

 quantités à l'état de congélation ou de conserve en boîtes. 



Au commencement du mois de novembre dernier, les journaux 

 contenaient une annonce assez extraordinaire, je la reproduis inté- 

 gralement ne voulant pas ternir l'éclat de cette perle : « La Société 

 des chasseurs français est informée qu'un membre de l'association 

 des tireurs de Biskra lui porte un amical défi : tuer trois mille Cailles 

 au passage, qui doit avoir lieu, dans la colonie algérienne, fin novem- 

 bre. Le chasseur qui aura le plus vite atteint ce chiffre sera gagnant 

 et bénéficiera du prix de tout le gibier tué. Les inscriptions sont re- 

 çues dès à présent, au café de la gare de Biskra. » 



Cependant, une circulaire du Ministre a recommandé aux Préfets de 

 réprimer autant que le permettraient les habitudes locales, les destruc- 

 tions d'Oiseaux insectivores, désignés sous le nom de « petite chasse ». 

 Dans une étude sur les Oiseaux acridiphages, j'ai essayé de démon- 

 trer l'utilité des Cailles ainsi que le préjudice que ce massacre stu- 



