BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE. 737 



L'hygiène de la Vache laitière est longuement traitée, tant au point 

 de vue de l'habitation, du pansage que de l'alimentation aux pâtu- 

 rages et à l'étable. Après avoir parlé de la traite, des causes de varia- 

 tion de la production du lait, puis de l'engraissement de la Vache 

 laitière, M. Thierry entre dans des considérations étendues sur tout 

 ce qui concerne la production (chois des reproducteurs, rut, chaleur, 

 monte, gestation, parturition, etc.) et l'élevage (allaitement, sevrage, 

 castration, régime, etc., puis il donne quelques conseils pratiques sur 

 l'achat delà Vache laitière. 11 passe en revue les maladies qui peuvent 

 affecter la Vache et le Veau. Enfin, il termine par l'étude du lait, de 

 la laiterie et des industries laitières. 



Ce livie résumant les travaux les plus modernes sera tout particu- 

 lièrement utile aux cultivateurs et aux vétérinaires. 



Liste des principaux ouvrages français et étrangers 

 traitant des Animaux de basse-cour (i). 



2° OUVRAGES ALLEMANDS (suite). 



Vôllschau (Jules). Illustrirtes Hùhnerbuch. Enthaltend das Gesammte 

 der Ilùhnerzucht, etc. 40 Abbildungen in Farbendruck und 58 Holz- 

 schnitte. Hamburg, J.-L. Richter, 1883. M. 25. 



Vôllschau [Jules] . Livre illustré des Poules. Sur l'ensemble de l'élevage, 

 etc. Avec 40 figures coloriées et 58 gravures sur bois. Hambourg, 

 J.-L. Richter, 1883. M. 25. 



Vôllschau (Jal.). Die Ilùhnerzucht. Ein Leitfadenfùr angehende Zùchter. 

 Hamburg, J.-F. Richter, 1881. 3. Aufl., 1887. M. 1,50. 



Vôllschau (.Jules) . L'élevage des Poules. Guide pour les éleveurs débu- 

 tants. Hambourg, J.-F. Richter. 1881. 3 e édit. 1887. M. 1,50. 



Waidmann (A.) Der Fasan . Zucht und Pflege, Fang und Jagd des- 

 selben. Fur Jâger und Jagdliebhaber. Ratibor, Schmeer und Sôhne, 

 1870. 60 Pfg. 



Waidmann {A} ; . Le Faisan, son élevage, ses soins, sa capture et sa 

 chasse. Pour des chasseurs et des amateurs de chasse. Ratibor, 

 Schmeer et fils, 1870* 60 Pl'g. 



Washington (M. v,). Die Geûùgelzucht. 2 Tafeln in Chromolithographie. 

 Wien, Harlinger und Sonne, 1871. M, 4. 



Washington (if. de). L'élevage de la volaille. 2 planches chromolithogra- 

 phiées. Vienne, Hartiuger et fils, 1871* M. 4. 



(1) Voyez Revue, année 1893, p. 564; 1894, 2* semestre, p. 560, et plus 

 faaut, p. 648. 



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