LES BOIS INDUSTRIELS INDIGENES Eï EXOTIQUES. 301 . 



moment de Fabatage ; sa résistance à la rupture est égale à 

 211 kilogs. 



L'écorce est quelquefois utilisée pour teindre en brun. 



Le fruit, de la- grosseur et de la forme d'un œuf, est recou- 

 vert d'une enveloppe rude sous laquelle on trouve une pulpe 

 grasse ayant la consistance du beurre, de couleur verdàtre, 

 douce et fondante, fournissant le « Beurre de noix de 

 Saouri » ou Suioarroic. Ce fruit renferme, en outre, sous un 

 noyau hérissé de piquants, un embryon cliarnu, d'un goût 

 fort agréable et riche en matière oléagineuse. 



CARYOGAR TOMENTOSUM Willd. Péki. 



Ca^'l/ocar tuberculosum H. Bn. 

 Pekea tubercidosa Aubl, 

 Bhizobolus Pekea G.ertn. 



— tuberculosus Rauech. 



Guyane : Pskea^ Peheya. 



Arbre de grandes dimensions et d'un fort diamètre, à 

 feuilles digitées, composées de 5 folioles acuminées, entières, 

 lisses en dessus, tomenteuses- blanchâtres en dessous. 

 • Originaire de la Guyane, cette espèce croît de préférence 

 dans les terrains un peu élevés, composés de gravier et d'ar- 

 gile f erru gineu se . 



Son bois, de couleur roussâtre, dur, compact, résistant 

 et d'une longue conservation, s'emploie à la Guyane dans 

 quelques travaux de charronnage, ainsi que pour la confec- 

 tion des parquets et des arbres de moulins à sucre ou à eau. 

 Celui qui provient des racines est même plus recherché "que 

 celui du tronc, et les pièces qu'on en retire sont d'une largeur 

 suffisante pour être utilisé avantageusement dans les cons- 

 tructions navales. Le tronc diiCaryocar tomentosiim fournit 

 des pièces marchandes d'un demi-mètre et plus d'équar- 

 rissage. • • 



Employé en Europe comme bois d'ébénisterie, on le reçoit 

 en morceaux de formes et de dimensions variables, sous le 

 nom de Jjois de TataijoiiJja on Tatajuba. ' " 



Par son enveloppe tuberculeuse, le fruit offre une certaine 

 analogie avec celur dn Mammea 'Americrma] il est. bien 

 connu des colons anglais qui lui donnent le nom de Butter- 

 mit (Noix de beurre). L'embryon épais et charnu qui cons- 



