■420 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUEES. 



il rappelait que la loi du 21 juillet 1881 n'était pas lettre 

 morte : 



« En résumé, j'ai l'honneur de vous prier, Monsieur le 

 Préfet, de donner des ordres formels pour l'exécution rigou- 

 reuse de la loi du 21 juillet 1881 et du décret du 22 juin 1882 

 en ce qui concerne le marché de la Villette. Lorsqu'une 

 maladie contagieuse est constatée sur des animaux amenés à 

 ce marché, procès-verbal doit être dressé contre les pro- 

 priétaires ou détenteurs pour infraction aux dispositions des 

 articles 3 et 13 de la loi ; en outre, il doit être fait application 

 des dispositions du titre III (chap. i. Foires et Marchés, 

 chap. II, Abattoirs) du règlement d'administration publique. 



» Les articles 84, 85 et 86 prévoient l'abatage à Tabattoir 

 le plus voisin. Dans l'espèce, cet abattoir ne pourra être que 

 celui de la Villette. » 



Que de pourparlers n'a-t-il pas fallu pour arriver à un 

 résultat et pour entrer dans la période d'action'j Des quan- 

 tités de lettres furent échangées de part et d'autre, et déjà 

 une grosse question d'intérêt ou de rivalité s'était dressée 

 entre les deux Préfectures : est-ce la Seine ou la Police qui 

 s'adjoindrait le nouveau service ? Toutes deux cherchaient à 

 s'enrichir — je ne sais si l'expression est juste — de ces 

 nouvelles recrues, de ce lot d'employés tout neufs. Les'deux 

 camps paraissaient avoir des droits égaux. Le dififérend fut 

 soumis au Conseil d'État. Ce dernier prit son temps, comme 

 on le verra par la suite. Disons que c'est la Préfecture de 

 police qui a eu gain de cause. 



En date du 9 février 1886 (pour suivre cette longue af- 

 faire), M. le Préfet de police adressa une lettre à M. le 

 Ministre de l'Agriculture où il lui donnait une idée générale 

 du service et de la façon dont il en comprenait la création. 



Je cite : 



« Le service fonctionnera nuit et jour sous le contrôle d'un 

 vétérinaire. Le personnel comprendra, savoir : 



1 vétérinaire, chef de poste, 



2 syndics surveillants, 

 8 surveillants. 



» Ces derniers devront justifier de connaissances pratiques. 



» Deux bureaux seront installés, l'un dans les parcs de 



comptage situés près du quai de débarquement (à côté du 



