480 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUEES. 



d'amateur que j'aie rencontrées jusqu'à ce jour. Les compar- 

 timents sont rangés au long des murs et dans le milieu du 

 jardinet. Ils mesurent environ quatre mètres de long sur un 

 mètre de large. On voit combien c'est peu, et cependant c'est 

 assez. Tout d'abord nous accostons de superbes Wyandottes, 

 le gratin de chez M"^ Richard's. M. Monseu est allé chez elle 

 choisir tout exprès ses sujets : un parquet de dorés, un d'ar- 

 gentés, composés d'un Coq et cinq Poules chacun. Certes, les 

 reproducteurs admirés à Outréau semblaient irréprochables, 

 mais ceux-ci, vus de plus près, en un bloc, paraissent encore 

 plus beaux. Ils ne sont probablement pas meilleurs, mais un 

 petit espace leur est plus avantageux ; on les étudie mieux, 

 on en perçoit plus complètement les qualités de détail. Il y 

 a parmi les argentés une Poule dont le dessin est d'une rare 

 perfection ; elle a remporté le prix d'honneur à l'Exposition 

 de Bruxelles. Ces Oiseaux se distinguent par leur plumage 

 très régulièrement maillé sur la poitrine et sur le dos, avec 

 les barres striées sur les ailes ; la crête des Coqs est bien 

 Irisée. Une Poule dorée a eu le premier prix à Gand. 



Nous passons ensuite aux Dorliing argentés anglais, sujets 

 volumineux au plumage Perdrix très régulièrement pointillé 

 de brun foncé chez les Poules, et de blanc d'argent, d'un 

 blanc pur et non jauni comme il arrive si communément, 

 chez les Coqs. Les pattes sont courtes et rosées, d'aucuns les 

 préfèrent jaunes, c'est un détail, — le port est majestueux. 

 Véritables oiseaux d'ornement : les Coqs, et de produit : les 

 Poules, car elles sont pondeuses remarquables et bonnes 

 couveuses. Nous trouvons dans ce lot une Poule ayant eu 

 des prix d'honneur à Bruxelles et à Gand. 



Voici maintenant le choix de ce que produit la nombreuse 

 famille des Padoue : Le Padoue argenté de grande taille, avec 

 huppe bien sphérique et plumage très également marqué, 

 très régulièrement bordé, toutes les Poules bien pareilles ; le 

 Padoue doré, non moins remarquable ; le Padoue chamois 

 d'un beau jaune accentué très adouci par la bordure blanche ; 

 le Padoue chamois frisé du Chili, oiseau extraordinaire autant 

 que joli, orné d'une forte huppe dont chaque plume, ainsi que 

 celles de tout le vêtement, est recourbée par en haut, comme 

 gaufrée au fer chaud ; le Padoue hermine, volaille rare, d'un 

 plumage blanc, très difficile à conserver bien blanc, s'il n'est 

 protégé des rayons du soleil par la verdure et l'ombre des 



