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culteiir Louis Verrier (1812-1867), un maître de l'art, ancien 

 jardinier chef de Redouté et de l'École nationale d'agriculture 

 de La Saulsaie, a été commencée à Thomery, par Yalleaux, 

 cultivateur. Les modifications apportées au procédé et à 





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son matériel accessoire sont particulièrement dues à Etienne 

 Salomon qui s'est fait un nom dans la production normale ou 

 forcée des raisins de dessert. 



On peut dire que notre époque a vu naitne ou grandir les 

 figueries d'Argenteuil, les champs de cassis et de framboises 

 de la Bourgogne, les fraiseraies des vallées de la Bièvre et de 



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