INSTRUCTIONS RELATIVES AUX VEGETAUX. 159 



de trois plants difïérents et, autant que possible, ayant été 

 cultivés différemment. 



Questionnaire . 



DEMANDES. RÉPONSES. 



Argileux. 



. Siliceux . 

 Quelle est la nature du sol qui a servi a rexpé- 1 . 



' ' Argilo-silico-calcaire. 

 Vieille couche. 

 j Sec. 



Degré d'humidité I Frais. 



( Marécageux. 

 Sud. 

 Ouest. 



Exposition { Nord. 



Est. 

 Terrain plat. 



! Montagne, 

 Plaine. 

 Vallée. 



, , i Nature. 



Engrais employé » { ~ ^ . . , 



5 F J (Quantité par pied, 



" . , i Poids total. 



Rendement par pied 1 Nombre de fruits. 



fois (Pisum sativum). 



Les Pois appartiennent à la famille des Légumineuses 

 (Papillonacées) et sont originaires de l'Europe méridionale; 

 annuel; nains ou à rames; se mangent en grain vert ou sec, 

 ou en gousse avec leurs grains. Les Pois préfèrent un sol 

 léger ; il est surtout essentiel pour obtenir de bonnes récoltes 

 de faire les semis dans un terrain où la culture de ce légume 

 n'a pas été faite depuis quelque temps. Semer en touffes ou 

 en rayons; ne pas abuser de la fumure, parce qu'alors les Pois 

 poussent trop vigoureusement et donnent peu de fruits. 



Le Cheptelier devra envoyer un litre de grain sec de chaque 

 variété» 



Questionnaire. 



DEMANDES. RÉPONSES. 



Composition du sol 



Argileux. 

 \ Siliceux. 

 i Calcaire. 

 ' Argilo-silico-calcaire. 



