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logne, dil-il, a considérablement souffert pendant la guerre. Ses animaux 

 ont été répartis dans tout le pays; mais l'administration a pris des mesures 

 énergiques pour tout remettre en ordre. Les visiteurs peuvent à leur gré 

 monter à éléphant et à chameau, et il y a pour les enfants des voitures traî- 

 nées par des autruches, innovations qui rapportent beaucoup à la Société. » 

 Quant à notre Jardin des plantes, M. Conklin s'en tire en deux lignes : 

 « Le Jardin des plantes, dit-il, possède de beaux muséums; mais les bâti- 

 ments destinés aux animaux sont d'un ordre très-inférieur. » C'est là, ce 

 nous semble, un jugement un peu sévère. 



Avec le comple rendu de sa mission, le voyageur américain a donné à la 

 Commission qui l'avait envoyé en Europe un certain nombre de notes sur le 

 mode d'élevage des animaux, sur leur traitement pendant leurs maladies, 

 et aussi une colleclion de modèles, de plans, de photographies, etc. , objets 

 qui, pour la plupart, lui avaient été remis par les différents directeurs qui 

 l'avaient reçu et sur la courtoisie desquels il ne tarit pas d'éloges. 



Octave Sachot. 



Chronique d'Allemagne. 



Lorsqu'on nous conseille d'importer un objet, nous nous demandons tou- 

 jours quels avantages il nous donnera, quels plaisirs nous en pourrons reti- 

 rer; il acquiert de l'importance aussitôt qu'il peut servir la science; mais sa 

 valeur principale est d'autant plus grande, s'il peut être utilisé dans notre ali- 

 mentation ou notre vêtement. 



On n'a considéré jusqu'alors, en Allemagne, le lapin (Kaninchen) que 

 comme objet d'amateur ou de luxe, ainsi que le cochon d'Inde, le canari et 

 maint autre animal. Un préjugé singulier faisait repousser la chair du lapin ; 

 cependant lors de l'Exposition de Paris, beaucoup d'Allemands purent se 

 convaincre de la bonne qualité de cette viande. Fort heureusement ces pré- 

 jugés disparaissent, et nous voyons les Allemands des différentes contrées 

 s'occuper d'acclimater, de multiplier et d'utiliser le lapin. Nous avons fait 

 remarquer dans notre dernière correspondance que cela est surtout le cas 

 en Wurtemberg. On nous a fait dernièrement des communications intéres- 

 santes sur les achats de lapins français faits dans les contrées du Rhin, en 

 Westphalie, en Silésie, en Saxe et en Autriche. 



Le goût pour les volailles (poules, pigeons et autres oiseaux de cour et de 

 parc), prend, d'année en année, en Allemagne, de l'extension. Les jour- 

 naux Die gefiederseWeltet Blcitter fuer GeflUgelzucht annoncent vingt-deux 

 expositions de volailles qui auront lieu dans presque toutes les parties de 

 l'Allemagne avant le mois d'avril. Que ces expositions favorisent non-seule- 

 ment l'achat et la vente des volailles précieuses, c'est chose connue, mais 

 elles permettent aussi aux amateurs de se procurer des types de choix. Il ne 

 manquera certainement pas d'intérêt pour les lecteurs du bulletin de la 



