FAITS DIVERS ET EXTRAITS DE CORRESPONDANCE. 383 



leurs migrations ne sont pas longues et, en tout cas, sont peu régulières. 



La Bécasse est ici d'une espèce particulière, beaucoup plus petite que 

 la nôtre, le mâle surtout; la couleur du dos est à peu près la même que 

 celle de notre bécasse, mais le ventre est roux comme le dessous de l'aile de 

 la grive de vignes. J'en ai tué plusieurs, et il me semble que leurs mœurs 

 sont exactement celles de la nôtre. Leur chasse est la même, et on les trouve 

 dans les bois de même nature. Elles nichent aux environs de Washington, 

 où on les chasse pendant tout le temps de l'incubation, ce qui ne contribue 

 pas à en augmenter le nombre. On ne paraît pas connaître ici la chasse que 

 nous faisons en France au mois d'avril, le soir, quand les bécasses croulent. 



La Bécassine, qui devrait être ici déjà, mais que le mauvais temps retient 

 encore dans le Sud, me paraît être exactement la nôtre : on l'appelle ici 

 English Snipe. 



Le Râle de Virginie, qu'on tue par milliers au mois de septembre, est 

 notre marouette ou râle perlé. 



Quant aux Canards, il y en a des quantités prodigieuses à l'embouchure 

 des fleuves, et surtout dans la baie de Chesapeake. Malheureusement, cette 

 année, les grands froids les ont éloignés, et je n'ai pas une seule fois pu 

 aller en chasser. Du reste, tous les points du rivage où les passages sont 

 bons, sont loués pour des sommes fabuleuses, et, quoique plusieurs personnes 

 m'aient très-gracieusement invité, je n'ai pas pu y aller une seule fois. 



Le canard le plus estimé est le Canwas duck(Fuligula valisneria). Cet 

 animal, qui se nourrit pendant l'hiver d'une espèce de céleri sauvage, 

 engraisse prodigieusement et acquiert un goût excellent ; mais les grands 

 froids de cette année les ont éloignés des feeding grounds, et l'on n'en a pas 

 vu de bons. Maintenant que les céleris ont été gelés, j'ai fait un essai désas- 

 treux en en achetant l'autre jour, pour un prix assez élevé, une paire de ces 

 oiseaux qui était détestable et sentait le marécage plus que la plus misé- 

 rable poule d'eau. 



Voilà, mon cher ami, tout ce que je connais en fait de gibier à plumes, et 

 je ne crois pas que j'aie occasion d'en voir ici beaucoup plus. Je vous don- 

 nerai, aussitôt que je pourrai, des renseignements sur les volailles, bestiaux 

 et chevaux. N'oubliez pas que je suis à Washington, où l'on ne trouve rien; 

 les volailles que j'ai vues jusqu'ici n'ont aucune race et sont aussi détestables 

 que possible; parfaitement immangeables à la broche, tant elles sont dures. 

 Mais on parle beaucoup des poulardes de Philadelphie, avec lesquelles je 

 n'ai pas encore fait connaissance, et qui sont, paraît-il, très-bonnes. 



Quant à la venaison qui se vend ici, je n'ai encore vu que le Common 

 Deer, ou Cervus Virginianus. Il vient du Vermont en général, où il se 

 trouve en assez grand nombre autour des lacs George et Champlain, ainsi 

 que des bois qui longent l'Hudson. On m'a parlé beaucoup au Canada du 

 Cariboo (Cervus Rarandus), du Moose (Cervus alces) et de YElk (Cervus 

 Canadensis), mais je n'en ai pu voir aucun, même en peau. Si, au lieu de 

 rester à Washington, je pouvais courir un peu, je connaîtrais mieux les 



