SUR 



QUELQUES PLANTES POTAGÈRES 



Par M. BOSSIN. 



LETTRE ADRESSÉE A M. LE PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ D* ACCLIMATATION. 



J'ai l'honneur de vous adresser, pour être distribués aux 

 membres présents, à la première séance de la Société d'accli- 

 matation et en hommage : 



1° Vingt paquets de Melons d'Angers de pleine terre , 

 2° vingt paquets de Haricot Bossin, que je vous prie de faire 

 insérer au procès-verbal de la séance ; je joins à cet envoi les 

 notes explicatives sur la culture et les avantages de ces deux 

 végétaux comestibles ; ainsi que quelques mots sur les Hari- 

 cots de Bethléem, présentés dans la dernière séance, et dont 

 j'ai reçu quelques graines ; à première vue, ces haricots me 

 font l'effet du Haricot d'Espagne blanc, excellente variété, 

 donnant beaucoup de cosses et d'une culture facile. En arrivant 

 à la campagne, je vais semer les uns et les autres ; et à la 

 récolte , j'aurai l'avantage de dire à la Société si ces deux 

 haricots, sous deux nomsdifférents, sont une seule et même 

 variété. 



1° LE MELON D' ANGERS ET SA CULTURE. 



On sèmera sur couche chaude le Melon d'Angers, dans 

 les premiers jours de mai ; douze ou quinze jours après, quand 

 il sera assez fort, on le repiquera dans des pots, larges de 

 10 à 12 centimètres, et on les mettra en place quinze jours 

 après cette opération, de la manière et dans le sol que nous 

 allons indiquer, en priant nos confrères de suivre exactement 

 nos prescriptions; et s'ils veulent bien s'y conformer, ils man- 

 geront de bons melons, en été, depuis le 15 août jusqu'à la 

 fin de septembre, et quelques fois au delà, si la saison est 



