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pendant toute la durée de l'éducation, car du commencement à la fin il ne 

 doit régner aucune mauvaise odeur. 



Cocons. — Depuis la montée jusqu'au décoconnage, il est nécessaire de 

 laisser s'écouler huit jours au moins, pour que les derniers vers montés aient 

 le temps de bien finir leurs cocons et de se transformer en chrysalides. 



Ce terme écoulé, on procède au décoconnage et au débouri âge. Ces opé- 

 rations, ainsi que la ponte delà graine, peuvent parfaitement avoir lieu 

 dans la magnanerie ; mais il vaut mieux les pratiquer dans un vaste hangar 

 spécialement destiné au grainage, afin que, la magnanerie étant libre, claies 

 et échelettes soient immédiatement flambées, débarrassées ainsi delà bourre 

 qui reste entre leurs liteaux, et que le tout puisse être nettoyé à fond. 



Les cocons débourrés, on les pèse, opération essentielle pour séparer les 

 sexes, autant que faire se peut. Cette opération, un peu longue, consiste à 

 peser séparément plusieurs centaines de cocons ; une fois le poids moyen 

 ob tenu, 2 ceniigrammes par exemple, tous les cocons pesant davantage se- 

 ront mis du côté des femelles; tandis que les autres le seront du côté des 

 mâles. On aura ainsi le moyen d'éviter l'accouplement des papillons des 

 mauvais cocons. 



Le pesage effectué, les cocons seront enfilés en chapelets de cent cocons 

 chacun, de sorte qu'une fois en place, on connaîtra le chiffre total de la 

 récolte. 



Chaque chapelet de cocons sera suspendu à une cheville, recevant l'air de 

 toutes parts. Les chapelets formés de cocons mâles seront d'un côté, et ceux 

 des cocons femelles de l'autre, en laissant entre les chapelets un espace suf- 

 fisant pour qu'ils ne se touchent pas. 



J'ai déjà parlé, lors de l'éducation sur l'arbre, des toiles pour la ponte ; 

 celles-ci seront semblables aux premières et de plus, pour éviter une perte 

 de graine, car il s'en détache toujours pendant la ponte, le bas de ces toiles 

 reposera dans des caisses de bois, 



Un espace de 30 centimètres carrés de toile suffit pour recevoir vingt-cinq 

 couples de papillons. 



Ayant déjà parlé de l'accouplement et de la ponte, je n'y reviendrai pas. 

 Quant aux papillons de la magnanerie, il doit en être exactement de même 

 qu'à l'égard de ceux provenant de l'éducation sur l'arbre. Les couples doi- 

 vent être surveillés avec le plus grand soin, et les mâles turbulents rapprochés 

 des femelles 



Le hangar qui me sert pour l'incubation des chrysalides et pour la ponte 

 de la graine est vaste et bien aéré; des ouvertures pratiquées dans le haut 

 et dans le bas des murailles laissent constamment circuler Pair extérieur, 

 tout en donnant une lumière discrète : une lumière trop vive dérange les 

 couples. 



De la montée des vers à la sortie des papillons, il s'écoule en général une 

 vingtaine de jours, cela dépend du temps qu'il fait. La ponte entière s'accom- 

 plit en dix jours environ. 



