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» dans celte grave question (du grainage). La difficulté d'y obtenir de bonnes 

 » chambrées pour graines y est plus grande que partout ailleurs, mais elle 

 » n'a rien d'absolu. » 



« Non, il n'y a aucune difficulté tenant à la nature des choses, de 



» faire de la graine dans les départements de grande culture. » 



« Sans rien changer à la situation présente, les départements de 



» grande culture peuvent donner lieu à des grainages fructueux. 11 suffit d'y 

 » redoubler de soins, d'y restreindre l'importance des éducations, de les 

 » isoler le plus possible des éducations voisines, et d'éviter, par-dessus tout, 

 » que les personnes chargées de grandes éducations plus ou moins corpus - 

 » culeuses s'occupent simultanément de ces petites éducations pour graines. 

 » Enfin une condition plus expresse encore est de n'employer pour celles-ci 

 » que des graines irréprochables. Pour se procurer de telles graines absolu- 

 » ment pures de la maladie des corpuscules, il y a une pratique d'une 

 » sûreté parfaite : elle consiste dans l'emploi du grainage cellulaire. » 



Les éducateurs dont je parle se sont préoccupés des moyens de faire, en 

 tout pays et en petites quantités, des graines aussi parfaites qu'il est possible. 

 Dans ce but, ils ont recommandé de petites éducations, faites avec des 

 graines excellentes et entourées des soins que conseille la pratique. 



Voici, à mon avis, le procédé le plus sûr et le plus parfait qu'on puisse 

 employer et les principes qui doivent guider l'éducateur : 



On sait que le pays d'Alais passe pour un des pays les plus infectés ; au 

 au Pont-Gisquet, près d'Alais, dans cette propriété même où M. Pasteur a 

 fait ses mémorables expériences sur la maladie des vers à soie, j'ai 

 installé, depuis 1871, des éducations en vue de grainages cellulaires excel- 

 lents. 



1° Je fais avec soin de la graine cellulaire en partant d'un lot exempt de 

 fiacherie et peu corpusculeux, en examinant les femelles seules. 



2° J'élève cette graine seule, sans contact direct avec d'autres graines 

 douteuses ; par là je suis certain d'obtenir des papillons très-peu corpus- 

 culeux, à 2 ou 3 pour 100 au plus, et même à un degré bien inférieur, 

 puisque les conditions nécessaires et suffisantes pour obtenir des cocons peu 

 corpusculeux se trouvent remplies (voyez page 288). 



Je l'élève dans les conditions hygiéniques les plus favorables, indiquées 

 par l'expérience, c'est-à dire dans les conditions d'aération, de propreté, de 

 température, déterminées à la page 291. Par ces précautions, j'évite pres- 

 que complètement la maladie des morls-flats. 



Enfin j'élève ces vers par pontes isolées, et, en enlevant sans retard les 

 pontes qui offrent quelque imperfection à mesure qu'elles 'se présentent, je 

 débarrasse l'éducation des moindres traces de fiacherie. 



3° Les cocons de ces éducations sont divisés en trois parties : ceux des 

 pontes atteintes par la maladie, et les cocons défectueux des autres pontes 

 sont envoyés à la filature ; les cocons des pontes qui n'ont point perdu de 

 vers .par la maladie sont livrés au grainage cellulaire, et la graine est 



