74 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



blessure. Les Pics n'étaient pas seuls, du reste, une infinité de petits 

 oiseaux se tenaient sur les arbres voisins de cette fontaine d'abon- 

 dance, et s'y précipitaient dés qu'elle était abandonne'c par les Pics, 

 prêts à prendre la fuite si un oiseau de plus forte taille se pré- 

 sentait. 



On avait constaté maintes fois, aux Élats-Unis, que les Écureuils 

 entaillent, au printemps, l'écorce des Érables, pour boire la sève su- 

 crée de ces arbres. De petits oiseaux avaient souvent été surpris en 

 train de perforer l'écorce des Bouleaux, mais jamais on n'avait vu les 

 Écureuils ou les oiseaux exploiter régulièrement un arbre en y retour- 

 nant à diffe'rentes reprises. Toujours ils en attaquaient un nouveau 

 quand ils avaient soif de sève. [Le Chenil.') 



La chair d'Anguille comme nourriture des Faisans. — 



Un propriétaire d'étangs, en Ecosse, vient d'imaginer une nourriture 

 nouvelle pour ses jeunes Faisandeaux. S'e'tant un jour trouvé à court 

 d'œufs de fourmis et trop éloigné d'un centre pour en faire venir im- 

 médiatement de naturels ou d'artificiels, il eut l'idée de leur dis- 

 tribuer de la chair d'Anguille, qui lui était fournie en abondance par 

 deux vastes e'tangs. Les résultats obtenus furent les plus satisfaisants, 

 car cet éleveur, qui perdait auparavant le quart de ses élèves, n'en 

 perd plus aujourd'hui qu'un ou deux sur vingt depuis qu'il use de ce 

 procédé. {Le Sport.) 



Saumons dans la Ganche. — Les Saumons, qui avaient dé- 

 serté les fleuves et les rivières de la France, géne'ralement chassés 

 par la construction de diÊterents travaux d'art, sembleraient revenir 

 plus volontiers dans nos eaux. Depuis de longues années, ils ne de'- 

 passaient guère l'embouchure de la Meuse vers l'ouest. Très nombreux 

 dans certains affluents de ce fleuve et dans ceux du Rhin, ils se 

 montraient rarement dans les affluents de l'Escaut, et exceptionnel- 

 lement dans ceux de la Somme. Or, depuis 18.8H-1884, on en pêche 

 chaque année dans la Ganche, qui Iraverse le département du Pas-de- 

 Calais. D'après M. le D'' Sauvage, directeur de la station aquicole de 

 Boulogne-sur-Mer, cette réapparition des Saumons serait due au dé- 

 sensablement de l'embouchure de la Ganche, obtenu au moyen d'une 

 digue allant dEtaples à la mer, digue qui maintient dans le chenal 

 un courant d'eau douce, s'avançant jusque dans la Manche, et dont 

 les Saumons savent parfaitement reconnaître l'existence. 



Depuis 1883, ces poissons se présentent en nombre de plus en plus 

 considérable. On constate deux montées par an; une de grilses, de 

 jeunes Saumons, au milieu de juin, l'autre de Saumons adultes, à la 

 fin d'octobre. La ponte, qui commence dans la première quinzaine 

 de décembre, se prolonge jusqu'au 15 janvier, quand l'hiver est doux. 



{Le Chenil.) 



