CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 75 



Les Dindons du Kentucky. — Les Dindons américains les 

 plus renommés pour rexcellente qualité de leur chair sont ceux du 

 Massachusetts qui doivent, paraît-il, cette priorité' aux faînes dont 

 ils se nourrissent, et aux soins que les éleveurs leur prodiguent. Pour 

 la taille, ce sont les Dindons du Kentucky qui tiennent le premier 

 rang, et ils constituent un article de commerce assez important, car 

 on en vend chaque année pour plus d'un million de francs dans cet 

 État. Le Dindon du Kentucky, élevé dans des prairies où pousse la 

 « Blue grass », l'herbe bleue, Poa tenuifolia, dépasse en poids ses con- 

 génères des autres parties du monde. Des poids de 28 kilogs pour les 

 mâles et de 14 kilogs pour les femelles, ne sont pas extraordinaires, 

 quoique la moyenne se trouve de beaucoup inférieure. Ces Dindons 

 kentuckiens atteignent des prix fort élevés. Une paire de Dindes cou- 

 veuses se paie souvent de 128 à 256 francs, et une paire d'énormes 

 mâles bronzés a été payée, l'an dernier, 640 francs par des Anglais. 

 C'est là le prix le plus e'ievé que des Dindons aient jamais atteint. Les 

 kentuckiens estiment que la race bronzée est la première des races 

 de Dindons. Plus grosse et d'un e'ievage plus facile que les autres, 

 elle fournit surtout une chair excessivement savoureuse, que son le'ger 

 fumet de gibier fait rechercher des amateurs. Le Dindon bronzé s'ob- 

 tient en croisant le Dindon sauvage avec son congénère domestique. 

 Le noir intense du plumage du premier, tempéré, adouci, par la teinte 

 plus terne du second, donne alors le plumage bronzé si apprécie'. Les 

 plus beaux Dindons bronzés viennent du territoire indien où ils sont 

 dus à l'accouplement en liberté de mâles sauvages avec des femelles 

 de race domestique. {Le Chenil,) 



Un jardin d'essai au Congo. — Il existe à Libreville un jardin 

 d'essai dans lequel la colonie fait exe'cuter, par un agent des cultures, 

 des expe'riences très inte'ressantes ayant pour objet l'acclimatement 

 au Gabon de diverses plantes, de nature à être utilisées par l'in- 

 dustrie. Tout re'cemment, le personnel placé sous les ordres de cet 

 agent a été occupé à la multiplication du Gaoutchoutier arborescent, 

 ainsi que du Sésame d'Orient. 



Le jardin de 'Libreville est aujourd'hui assez riche pour céder des 

 plantes aux colons. C'est ainsi qu'il vient de mettre à la disposition 

 de deux Français, établis dans l'Ogooué, mille pieds de Caféier de 

 Libe'ria. Ou tente en ce moment de cultiver, dans ce jardin, des lé- 

 gumes d'Europe. 



L'agent des cultures a fait récemment un voyage à M'Djolé, dans 

 rOgooue'. Il a constate' la fertilité de cette contrée, qui deviendra cer- 

 tainement Tune des plus prospères de la colonie, lorsque l'agriculture 

 s'y développera. Grâce au fleuve, les communications sont faciles, le 

 climat est sain, surtout sur les hauteurs, où certaines plantes appar- 

 tenant à la flore spéciale des montagnes de la zone intertropicale pour- 



