CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 237 



se sont nourries pendant la durée du jour. Elles aiment surtout les 

 Terrapines, et on voit dans le Comté de Sumter, Géorgie, une colline 

 entièrement couverte des carapaces des victimes tuées dans leurs ex- 

 cursions. Elles détruisent aussi beaucoup de Souris de champs, sur- 

 tout vers la fin de l'hiver, mais à côté de ces services re'els elles prélè- 

 vent, il est vrai, un tribut sur les jeunes Poulets, les petits oiseaux 

 et les œufs. H. B. 



La nourriture du Saumon. — Un certain nombre de faits rela- 

 tifs à Texistence du Saumon sont encore entoure's du plus profond 

 mystère, chose bien inexplicable quand on songe à l'e'poque si recu- 

 le'e depuis laquelle on traque et pêche ce magnifique poisson. Un 

 naturaliste anglais, M. Archer, a fait récemment dans les rivières de 

 la Norvège des expe'riences sur des Saumons capture's, à la nageoire 

 dorsale desquels on adaptait une plaque portant la date de la prise et 

 un nume'ro d'ordre et qu'on replaçait ensuite dans leur e'ie'ment. 



Ces expe'riences ont de'montre' que tout en s'e'cartant parfois à 

 145 kilomètres des côtes, les Saumons revenaient ge'ne'ralement quand 

 ils remontent le cours des rivières aux points même où ils avaient de'jà 

 e'té pêche's une première fois. Quant à la nourriture de ces poissons' 

 pendant leur migration en mer, on ignore absolument quelle est sa 

 nature. Dans les rivières, les Saumons se nourrissent d'Ephe'mères, 

 d'insectes aquatiques, mais ceux qu'on prend en mer ont toujours 

 l'estomac vide. Or, l'accroissement qu'a subi la taille de ces poissons, 

 quand ils reviennent après un se'jour de quelques semaines dans l'eau 

 sale'e, prouve indubitablement qu'ils y trouvent une abondante ali- 

 mentation. Dans quelques circonstances seulement, l'estomac des Sau- 

 mons pris en mer contenait des traces d'aliments. Un de ces poissons, 

 capture' dans un loch e'cossais, rejeta, au moment où on le sortait de 

 l'eau, des de'bris d'Anguilles. L'Anguille, qui descend également à la 

 mer pendant une partie de son existence, pourrait alors y servir de 

 nourriture au Saumon, Le nume'ro du 26 juillet 1890 du journal 

 anglais Field mentionnait un Saumon dont l'estomac contenait plu- 

 sieurs jeunes Saumonneaux. Le Saumon deviendrait donc Carnivore 

 pendant son se'jour en mer. Si du reste cette espèce ne se nourrissait 

 que par voie de succion, ses dents inutilisées porteraient des traces 

 de dégéne'rescence ; or, tel n'est pas le cas, ces dents courtes et arron- 

 dies ayant bien les caractères d'organes servant à un usage continu. 

 On cite en outre un pêcheur de la Severn, auquel un Saumon lacéra 

 horriblement la main qu'il lui avait introduite dans les ouïes, et on a 

 vu à diverses reprises des Saumons poursuivre d'autres poissons dans 

 la mer. On a attribue' à l'effroi l'état de vacuité dans lequel se trouve 

 l'estomac des Saumons pris en mer. Au moment où le poisson se sent 

 emprisonné dans les mailles du filet, il expulserait le contenu de son 

 estomac. . . {Le Chenil.) 



