314 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



Le rendement des graines est d'environ 49 pour cent. 



Complètement soluble à froid dans l'essence de tëre'benthine, le 

 Beurre de Galam est presque insoluble dans l'alcool et incomplè- 

 tement à froid dans l'éther. D'après Guibourt, la matière insoluble 

 paraît être de la ste'arine. Fondu au bain-marie, il laisse de'poser des 

 flocons rougeâtres d'une substance sucrée et des plus agréables qui 

 doit provenir de la pulpe du fruit. Ce Beurre se refroidit lentement 

 et commence à se figer à -j- 29 degrés, mais ne devient réellement 

 solide qu'à --}- 21. Les alcalis le saponifient avec la plus grande 

 facilité. 



Suivant M. de Lanessan, on trouve encore sur la côte occidentale 

 de l'Afrique deux espèces de Bassia nommées au Gabon, Agali-djave 

 et Agali-noungou^ dont les graines donnent jusqu'à 56 pour cent d'une 

 huile analogue au Beurre de Galam, qui est comestible lorsqu'elle est 

 fraîcbe et que l'on emploie comme celui-ci contre leurs douleurs 

 rhumatismales. Une autre espèce, connue sous le nom de Acole Ou- 

 gounou, donne également une matière grasse semblable. 



Le Bassia BarTiil offrirait encore à l'industrie une ressouice inat- 

 tendue. En effet, M. Ed. Heckel, de Marseille, croit avoir trouve' dans 

 cet arbre un remplaçant de V Isonandra gutta pour la production de la 

 Gutta-percha, dont les sources seraient prêtes d'être épuisées, si nous 

 en croyons sir J. Hooker, par suite de l'apathie des indigènes indiens 

 qui ne s'adonnent que d'une façon tout à fait insuffisante à la culture 

 de ce précieux ve'gétal. 



Aussi, en raison de l'importance du Karité et de la facilité avec 

 laquelle il prend un développement rapide, même dans les plus 

 mauvais terrains, M. Heckel en propose-t-il l'acclimatation dans nos 

 colonies tropicales françaises, principalement en Cochinchine et au 

 Cambodge, dont le climat lui serait très favorable. 



A partir de quatre ans, le B. Bar\il peut donner, par l'incision du 

 tronc et de ses gros rameaux, environ 4 kilogrammes de ve'ritable 

 Gutta-percha annuellement, à condition toutefois que Tope'ration soit 

 faite avec quelques pre'cautions, de manière à ne pas épuiser préala- 

 blement le sujet. 



Cette exploitation pourrait donc être commencée dès à présent et 

 devenir, pour le Sénégal, une nouvelle source de prospérité si, comme 

 il y a tout lieu de le croire, les assertions de M. Heckel sont exactes. 



J. G. 



L'Upas Tieuté des Javanais [Strychyios Tieute Lesgh. — Jetteh 

 et Tshittk des indigènes) est une e'norme liane ligneuse, inerme, d'un 

 diamètre de plusieurs centimètres, grimpant jusqu'au somm^et des 

 plus grands arbres qu'elle couronne de ses fleurs et de ses fruits. 



Son bois, blanchâtre et poreux, est recouvert d'une e'corce blanche, ru- 

 gueuse, amére et quelquefois parsemée de taches blanchâtres, d'aspect 



