LES PARCS A HUITRES 



DE SAINT-VAAST-LA-HOUGUE (MANCHE) 



Par m. s. JOURDAIN, 

 Ancien Professeur de Faculté. 



Lorsqu'on quitte le port de Barfleur, situé à l'extrémité 

 nord-est de la presqu'île du Cotentin^ et qu'on se dirige vers 

 le sud en suivant le rivage, on ne tarde pas à arriver à la 

 pointe de Réville, que signale un petit phare à feu fixe. A 

 cette hauteur, le rivage éprouve un brusque retrait d'environ 

 3 kilomètres vers l'ouest, puis, à partir de l'embouchure de 

 la Saire, petite rivière qui arrose un pays d'une surprenante 

 fertilité, il reprend sa direction primitive, sur une longueur 

 de 3 kilomètres jusqu'à Saint-Vaast-la-Hougue, localité bien 

 connue des naturalistes. Au sud de cette ville, nous trouvons 

 un nouveau retrait d'un kilomètre de la côte, puis au delà 

 de Morsalines, village assis au pied de coteaux verdoyants, la 

 ligne côtière reprend la direction générale nord- sud jusqu'à 

 la baie de Carentan, où elle s'infléchit brusquement à angle 

 droit, pour former le rivage du département du Calvados. 



Dans cette excursion sur la côte orientale du Cotentin, 

 nous rencontrons donc deux petites baies. L'une, que nous 

 nommerons la Baie de la Saire, comprise entre le rivage de 

 Réville au nord,, celui de Saint-Vaast à l'ouest et, du côté de 

 la haute mer, à l'est, abritée par un îlot granitique, Tatihou, 

 auquel on peut se rendre à pied sec à toutes les basses mers. 



L'autre, dite Anse du Cul-de-Loup, limitée au nord par le 

 territoire de Saint-Vaast, à l'ouest par la commune de Mor- 

 salines et à l'est par une chaussée insubmersible, protégée 

 elle-même par une digue-chaussée, qui réunit Saint-Vaast à 

 l'îlot rocheux sur lequel se dresse le donjon pittoresque de la 

 Hougue. Cet îlot envoie dans le Cul-de-Loup une étroite 

 levée de dune, en forme de crochet, que les plus hautes mers 

 ne recouvrent jamais en totalité. 



Cette introduction géographique permettra à nos lecteurs 

 d'être fixés avec une entière précision sur les points du 



