CLASSIFICATION DES RACES LE POULES. 593 



bien collaborer à cette tentative, en nous communiquant les 

 renseignements que nous aurons l'occasion de leur de- 

 mander. 



L'appel que nous avons précédemment adressé aux Aviculteurs 

 pour obtenir des renseignements intéressants sur diverses races de 

 Poules, n'est pas reste' sans e'cho. Nous adressons nos remerciements 

 à M. Eug. Sclimit, qui appelle l'atlention sur une race bretonne dont il 

 examine les qualite's. Nous transcrivons sans aucune critique les ren- 

 seignements fournis par M. Schmit, nous nous réservons seulement 

 de classer, dans la suite, cette race par comparaison et après contrôle. 



La Poule Bassette bretonne doit son nom à la faible longueur de 

 ses pattes. Cette particularité ge'néralement conside'rée comme- un 

 signe de fe'condité fait paraître la Poule bretonne beaucoup plus petite 

 qu'elle n'est en réalite'. 



Son poids est en effet celui de la Poule commune de France. 



Elle a les e'paules et la poitrine larges ; les ailes longues ; son plu- 

 mage est très varié. Elle est très rustique, et sa fécondité extraordi- 

 naire n'a pas e'té interrompue par les rigueurs du long hiver que nous 

 venons de subir. Les œufs atteignent la grosseur de ceux de la Poule 

 de Houdan répute'spour leur volume. 



Les qualités morales rivalisent avec ses avantages physiques. Elle 

 est moins bavarde que ses commères, très familière, ses habitudes 

 calmes la retiennent près de son habitation, et les paysans qui l'e'lèvent 

 sont unanimes à de'clai-er qu'elle cause moins de ravages dans les jar- 

 dins, que toutes les autres Poules. — Le Coq est admirable. 



Les qualite's de cette race comparée soit aux races françaises, soit 

 aux races étrangères, sont si brillantes que les cultivateurs, chez lesquels 

 M. Schmit a rencontré cette petite Poule, ne tarissent pas en e'ioges 

 sur les qualite's de cet oiseau, dont la principale est la grande fécondité. 



Aussi cette race, qui avait e'te' beaucoup ne'glige'e et remplacée par 

 des Poules e'trangéres, tend à revenir. Les propriétaires qui la pos- 

 sèdent encore à l'état de pureté', cherchent à la multiplier, et bientôt 

 elle aura reconquis le rang qui lui a e'te' ravi par ses rivales plus bril- 

 lantes qu'utiles. 



Nous pensons que, parmi les indications fournies par M. Schmit, la 

 plus intéressante est celle qui concerne la fécondité remarquable de la 

 Poule Bassette bretonne et la persistance de cette fe'condité pendant les 

 grands froids. Il serait bon que nous fussions instruits sur lu valeur 

 des pontes de cette race, sur son ralentissement en certains cas et sur 

 l'observation faite en même temps de la température, du lieu d'e'le- 

 vage et de la pression barométrique. Nous accueillerons toujours très 

 volontiers des indications dans ce sens, releve'es consciencieusement 

 et avec suite. R. S.-L. 



20 Avril 1891. 38 



