706 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



« Le moment est venu de vous rendre compte de nos ope'rations suf 

 le dernier envoi d'œufs de Salmo Quinnat qui m'est parvenu par vos 

 soins le 20 janvier dernier. 



» Place's dans les incubateurs du laboratoire de Quillan, dès le 21 , 

 Téclosion des nouveaux venus a été plus laborieuse que d'habitude. 

 Cela tient, sans doute, à la température glaciale qui a re'gne' pendant 

 tout le temps de leur voyage. Alors que les années préce'dentes tout 

 le monde était sorti de sa prison dans la quinzaine de l'arrivée, c'est à 

 peine si, cette année, l'on pouvait en compter la moitié un mois et 

 demi après. 



» Les e'closions sont complètes depuis 1© 12 mars, et la situation 

 au 15 s'e'tablit ainsi qu'il suit : 



Nombre d'œufs reçus 66 . 858 



Perte au déballage 457 



— du 22 au 31 janvier 762 . ^ ^^^^ 



— du l^"^ au 28 février. 1.161 



— pendant la première quinzaine de mars. . . . 337 



Reste dans les augeltes, alevins, ci 64. IcB 



» Il re'sulte de ce compte que, jusqu'à présent, nous arrivons avec 

 une perte d'environ 4 0/0. 



» Je ne puis pas pre'voir les sacrifices que nous imposera la période 

 do re'sorption de la ve'sicule. Mais les alevins paraissent vigoureux, et 

 tout semble indiquer que nos résultats, de'jà bien supérieurs à ceux des 

 années précédentes, se maintiendront à un niveau satisfaisant. » 



— M. le D"" J.-J. Lafon complète en ces termes les obser- 

 vations qu'il a présentées déjà sur l'action de la présence du 

 Coq sur la ponte des Poules. 



« Puisque la communication que j'ai eu l'honneur de faite, au sujet 

 de la question de l'influence du Coq dans une basse-cour sur la pro- 

 duction des œufs, vous a paru avoir de l'inte'rêt, je vais compléter 

 l'observation de la Poule Langshan ayant eu deux Poussins dans les 

 premiers jours d'octobre, en ajoutant que des deux Poussins un seul 

 s'est élevé ; c'est une Poule, par conséquent aujourd'hui âgée de cinq 

 mois, elle a pondu son premier œuf le 10 mars 1891, tandis que sa 

 mère, avec laquelle elle est toujours restée sans Coq, garde le nid pour 

 couver. 



» La race Langshan n'est cependant pas une race précoce, mais,, 

 comme pour la production des œufs, la précocité pourrait bien dé- 

 pendre aussi de la nourriture et de l'hygiène. » 



— MM. Martial, de Riom, et Rathelot, de Paris, remercient 

 la Société pour les œufs de Saumon qu'ils ont reçus. 



— Un grand nombre de demandes sont adressées à la 



