FAITS DIVERS ET EXTRAITS DE CORRESPONDANCE. 77 



cace de le faire adopter parles Anglais » . Nous ne saurions dire quelle suite 

 a été donnée à ces conseils ; toujours est-il que lePalo blanco, non-seulement 

 n'a pas détrôné le Souchong, mais qu'il n'est guère resté jusqu'ici qu'à l'état 

 de curiosité et qu'on ne semble pas avoir songé à en introduire la culture 

 hors des limites de son sol natal. 



La culture delà vigne prend en Californie une extension de plus en plus 

 grande. La production du vin qui, d'après les rapports officiels, était, en 

 1870, de 3 700 000 gallons ou environ IZiO 000 hectolitres, a presque doublé 

 en 1872. L'année qui vient de finir aura été plus productive encore, et ce- 

 pendant, le croirait-on ! beaucoup de raisin reste perdu sur la vigne à cause 

 de l'éloignement des marchés. Dans la Sierra Nevada, les plantations de vi- 

 gnobles sont aujourd'hui en faveur, mais les ceps de la Mission de Catawba 

 et d'Isabella se^ remplacent dans lesplus grands vignobles des montagnes par 

 le muscat blanc. Les plants de Catawba et d'Isabella ne réussissent pas bien, 

 paraît-il, en Californie. 



A propos de ce dernier pays, le docteur Cooper a lu récemment à 

 l'Académie californienne des sciences un intéressant mémoire relatif à l'in- 

 fluence du climat sur la végétation à San Francisco. La rareté comparative 

 des arbres et le petit nombre des espèces autour de la baie, comparés aux 

 districts situés immédiatement au nord et au sud ont éveillé l'attention de 

 l'auteur. Les études auxquelles il s'est livré à ce sujet le poussent à conclure 

 que la principale cause de l'absence d'arbres est la prédominance des vents 

 de mer du nord-ouest, durant la saison sèche, ces vents soufflantparla Porte 

 d'or et par la dépression de la chaîne de la côte entre Petaluna et Tomalcs 

 Bay. La nature du sol et son altitude sont comparativement de peud'impor- 

 tancedans la question. Comme la direction générale des chaînes esta peu près 

 du nord-ouest au sud-est dans cette région, et queles vents frappent oblique- 

 ment, et aussi que la même exposition est justement celle que le soleil frappe 

 de son côté avec le plus d'intensité et le plus longtemps, les arbres sur ce 

 versant ont mille peine à pousser et à se maintenir en santé, en dépit des 

 pluies et des brouillards particuliers à la côte. Comme conséquence naturelle., 

 les versants opposés du nord-est sont, au contraire, très-boisés habituelle- 

 ment. Ces vents, dit M. Cooper, agissent de deux façons ; ils dessèchent les 

 portions du sol qu'ils balayent, et, par leur basse température, ils paralysent 

 l'effet de la chaleur des rayons solaires et empêchent le développmeent des 

 végétaux là même où. l'humidité abonde. A l'appui de sa thèse, l'auteur a 

 donné en détail le groupement des arbres de la région, à différentes distan- 

 ces, autour de San Francisco. Ces vues méritent considération. La direction 

 des vents a, dans la culture des grands végétaux, une importance à laquelle 

 on ne songe pas toujours assez. 



La végétation ligneuse est d'ailleurs fort riche aux États-Unis. Dans une 



