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exprimer ses regrets de ne pouvoir assister à la séance, et 

 transmet à la Société la lettre suivante qu'il a reçue de 

 madame de Cotés : a Je vous envoie ci-joint de la graine 

 Quinua amarqa, vomitif très-énergique qu'on emploie géné- 

 ralement au Pérou pour couper les fièvres intermitl entes qui 

 ont résisté à la quinine. 



j> Nous avons aussi la Quinua douce, qui est blanche et que 

 le peuple emploie comme aliment. Le goût en est assez agréa- 

 ble. Je demanderai qu'on m'en expédie. 



» Je vous adresse également un peu de Maïs blanc, de Guzco, 

 qui est fort estimé pour sa couleur et sa grosseur. 



» Je demanderai aussi du Maïs violet, dont la teinte est fort 

 jolie et sert à colorer les gélatines. 



)> Recevez, etc. 



» P. S. — Voici la recette pour l'emploi de la Quinua 

 amarga: Le soir, on met dans un verre d'eau chaude deux 

 onces de cette graine qu'on laisse infuser jusqu'au lendemain 

 matin, après quoi on l'écrase et on la presse dans un linge; on 

 prend alors la moitié du verre et un instant après un peu d'eau 

 tiède ; une demi-heure après, on prend le reste du verre, 

 puis encore un peu d'eau tiède comme boisson, pour finir de 

 dégager l'estomac. » 



— -MM. Liénard, Turmann et Vignes adressent des remer- 

 cîments au sujet de leur récente admission. 



— MM. Bourrit, général baron de Béville, Hétet et P. Drouil- 

 het de Sigalas, demandent à prendre part aux distributions de 

 graines annoncées par la Chronique. 



— MM. Boigues, Bourrit, Chariot, Gaullier, Martel-Houzet, 

 Moreau, G. Roy et Persac, ainsi que la Société d'horticulture 

 d'Etampes, accusent réception et remercient des divers envois 

 d'animaux et de graines qui viennent de leur être faits. 



MM. de Coutans, Frémy, Dreyfous, Leroy, comte de Perri- 

 gny, Riban et Sarrus font parvenir des comptes rendus de 

 l'état de leurs cheptels ^voy. au Bulletin). 



— S. A. Mgr le duc d'Aumale demande à recevoir divers 

 oiseaux en cheptel. 



— M. José Rodriguez fait parvenir un nouveau rapport sur 



