PÊCHE ET riSCICULTURE DANS L'EXTRÊME ORIENT. 289 



tion dans la direction de la lune, les poissons trompés par 

 l'éclat, la blancheur que projette la planche, croyant sans 

 doute avoir une cascade à franchir, sautent et tombent dans le 

 bateau ; un filet tendu à l'autre bord arrête ceux qui lancés 

 trop fort retomberaient à l'eau. 



Sur les rives des lacs et sur celles des hauts du fleuve peu 

 fréquentés pullulent ces énormes Ophidiens dont je soumets 

 quelques peaux à l'honorable Société, l'une a 5 mètres de lon- 

 gueur, l'autre 50 centimètres de largeur. Dans ces endroits, 

 les serpents et les crocodiles sont si nombreux qu'on peut se 

 procurer sans aucune peine des milliers de ces dépouilles, 

 avec lesquelles j'ai obtenu un cuir solide et résistant comme 

 celui que je présente à la Société. 



Pour s'emparer des Crocodiles, les Annamites emploient le 

 moyen suivant que nous n'avons pas vu, mais qui cependant 

 est exact. 



Au moment où ces animaux, repus, s'endorment au soleil, 

 l'Annamite s'en approche avec précaution, il s'élance avec ra- 

 pidité sur le dos de l'animal et l'enfourche, le crocodile réveillé 

 en sursaut, se jette dans les profondeurs des eaux, mais 

 l'homme retarde sa marche en lui tenant les pattes de devant 

 dont il rend les mouvements impuissants ; bientôt après, allon- 

 geant les bras, il enfonce ses doigts dans les yeux du monstre; 

 celui-ci, vaincu par la douleur, remonte à la surface, alors, à 

 coups de couteau dans la région du cœur, il le lue en moins 

 de temps qu'il nous en a fallu pour tracer ces lignes. 



Les crocodiles, comme les grands serpents, se nourrissent 

 des poissons au moment où par bancs serrés ils remontent de 

 la mer dans les lacs pour y déposer leur frai ; à ce moment les 

 poissons se pressent tellement sur les rives qu'il s'en échoue 

 un grand nombre. Plus tard ils vivent des gros gibiers si nom- 

 breux dans ces parages : chevreuils, cerfs, sangliers, que la 

 soif force à venir se désaltérer. 



Les Annamites emploient un moyen très-simple et très-in- 

 génieux pour pêcher les anguilles, et nous sommes certain 

 d'être agréable aux amateurs en leur indiquant ce procédé 

 peu coûteux. 



