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2*J 1 C. von Martius, 



men in kleine gewundene flachgedruckte gelblichgriine K6r- 

 perchen iibergehen, die an bandchenartig verbreiteten Nabel- 

 strangen hangen. Ich habe dieselbe Erscheinung bei Celosia 

 cristata und margaritacea beobachtet. 



Qualitas. 



Sowohl die an Schleim und Zuckerstoff reichen , wasse- 

 rigen Safte der Amarantaceen , als auch das weiche Zellgewe- 

 be, woraus die Blatter sehr vieler Arten bestehen, eignet die- 

 se Gewachse zum Genusse, und es ist bekannt, dass nament- 

 lich Amarantus Blitum in Frankreich und Italien, Amarantus 

 viridis in Brasilien , wo er, wie mehrere andere wilde Gemiise- 

 pflanzen, den Namen Carurii tragt, Amarantus spinosus in Ja- 

 maica, Amarantus farinaceus , oleraceus und spinosus^ letztere 

 zusammen mit Basella cordifolia, in Ostindien, als Gemiise ge- 

 gessen werden. Es ist wahrscheinlich , dass in Indien, dessen 

 Urbewohner aus religiosen Ursachen bloss auf Pflanzenkost an- 

 gewiesen sind, noch viele andere Arten auf gleiche Weise 

 benutzt werden. Di.e Blatter dieser Vegetabilien haben in 

 ihrem Bau die grosste Aehnlichkeit mit denen von Atriplex , 

 Spinacia 3 Beta und Chenopodium, und man kann sie daher 

 gerade so, wie jene, zu erweichenden und kiihlenden Umschlii- 

 gen gebrauchen. " Philoxerus vermicularis soll nach Piso und 

 Sloane dem Meerfenchel (Batis maritima) in seinen Eigenschaf- 

 ten nahe kommen , und zu einem angenehmen Beiessen yer- 

 wendet werden , wenn man die jungen Triebe etwas abbrii- 

 het und dann in Essig einmacht. Eine andere Art von Pki- 

 loxerus ist Tielleicht die Coluppa des Rheede Hort. Malab. (X. 

 t. 11.), welcher Tiel Wunders von dieser Pflanze erzahlt : 

 «trita et capiti illita illius dolores mitigatj cum momento hutyri, 

 aquae rosaceae et muscati asumpta , flatibus dissipandis inservit ; 

 radix trita cum aqua calida epota ventris dolores et fatus dissi- 



