TROISIEME PARTIE. - STATIONS ETC. 501 



paraîtrait encore plus profitable; aucun essai ne 

 nous autorise cependant à rien aflirmer à cet égard. 



Avoine élancée. — Cette plante qui vient dans 

 les terrains pauvres, fournit un grain de médiocre 

 qualité. Elle vaut mieux comme plante fourragère. 



Avoine hérissée et avoine folle. — Ces deux 

 espèces, propres aux terrains chauds", se rencontrent 

 ça et là parmi les avoines cultivées. On dit qu'en 

 Ecosse on a obtenu une variété d'avoine folle qui 

 réussit dans les plus mauvaises terres. Cette variété 

 qui nous a été envoyée par un agronome distingué 

 de ce pays, nous a paru être la grande avoine 

 blanche cultivée dans quelques arrondissements de 

 la Flandre occidentale; de telle façon que nous ne 

 possédons encore jusqu'ici aucune donnée certaine 

 sur la valeur de cette variété. Si les échantillons 

 que nous avons soumis à une culture soignée sont 

 la vraie avoine folle perfectionnée, il ne peut exister 

 le moindre doute sur la valeur de cette acquisition; 

 mais des essais comparatifs sont nécessaires pour 

 décider la question d'utilité et d'avantage. 



Les bestiaux mangent volontiers ces deux es- 

 pèces qu'on leur donne quand on les arrache lors 

 du sarclage des champs. 



Avoine ténue. - — Ceite plante qui est annuelle 

 aime les terrains secs, siliceux et calcaires. Elle 

 fournit peu de fourrage qui plaît assez aux mou- 

 tons. 



Avoine des prés. — Vivace. 



Stations. — Endroits secs, montagneux, fertiles. 



Propriétés. — Elle donne un bon fourrage qui 

 dure très-longtemps et que les bestiaux aiment 

 beaucoup. 



Rendement. — Cette plante ne donne qu'une 

 coupe abondante de feuilles et des chaumes très- 



