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contengono in quantità assai grande. Esso vi si può trovare allo stato 

 di anidride silicica ed anche allo stato di silicato solubile, perchè le ra- 

 dici lo assorbono in forma di idrato silicico in soluzione nell'acqua, od 

 anche in forma di silicato solubile. Ora, se nei tessuti in esame, esso si 

 trova allo stato di silicato solubile, come per es. silicato potassico, po- 

 trebbe darsi che per F immersione nel reattivo molibdico si avesse anche 

 formazione di silico-molibdato ammonico giallo esso pure e di proprietà 

 quasi identiche a quelle del fosfomolibdato. Ma non voglio insistere sopra 

 ciò. Ritornando a quello che dissi poco avanti, alcuni studiosi hanno 

 espresso il dubbio che il metodo del Dott. Pollacci non possa servire 

 per la ricerca del fosforo nelle sostanze proteiche e, secondo il mio 

 parere, hanno gran parte di ragione. Il nominato dottore ha intrapreso 

 delle esperienze dalle quali sarebbe venuto alla conclusione che il suo 

 metodo è perfettamente applicabile a tali sostanze. Io dubito molto sopra 

 questa asserzione, ed il mio dubbio è stato confermato dalle esperienze 

 che io ho eseguito e che citerò in seguito. Egli avrà ottenuto sì, nelle 

 sue esperienze, la colorazione azzurra, ma questa come ora verrò dimo- 

 strando non sarà sempre dovuta alla riduzione del fosfomolibdato. 



Il punto capitale, sopra il quale sono basate le mie osservazioni, non 

 è questo certamente. Ammesso tutto quanto egli asserisce, ammesso che 

 si abbia sempre la formazione del fosfomolibdato nei tessuti che con- 

 tengono il fosforo, in qualunque combinazione esso si trovi, passerò a 

 dimostrare per quali ragioni questo metodo sia, potrei dire, quasi del 

 tutto fallace. 



Nel proporre questo metodo non si è tenuto gran conto della costi- 

 tuzione chimica della parete cellulare, non si è tenuto conto della pro- 

 prietà fìssatrice dei tessuti. Ecco dove sta principalmente l'errore! Ognuno 

 sa che ciascun tessuto presenta un' attitudine a fissare nella materia co- 

 stituente le sue diverse parti, una certa quantità di una data sostanza con 

 la quale è messo a contatto; e questa attitudine, oltre a variare da 

 tessuto a tessuto, si dimostra anche variabile nello stesso tessuto a se- 

 conda degli elementi in presenza dei quali esso si trova. Infatti uno stesso 

 tessuto fissa più una materia colorante di un' altra, e tessuti diversi fis- 

 sano pure in diverso grado una stessa materia colorante. 



Ora mi si domanderà. Quale importanza può avere cotesta osserva- 

 zione riguardo al metodo in questione? Ed ecco come rispondo. 



È certo, ed è facile convincersene colla prova, che ciascun tessuto 

 in contatto della soluzione nitrica di molibdato ammonico presenta atti- 



