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J. ARECHAYALETA. 



tos dos ejemplos existen otros que se aproximan ya al uno ya al 

 otro. Cuatro son las partes principales que constituyen al cariop- 

 so: «, el perispermo, harinoso; b, el embrión colocado lateralmente, 

 debajo del perisperma y rodeado de substancia car- 

 nosa en forma de escudo; c, el testa ó tegumento 

 propio, membrana fina y delgada adherente al pe- 

 risperma, y Analmente c/, el pericarpio, envoltura 

 externa que cubre á todas las demás (fig. 11, i y 2, 

 „. „ ^ 3 v 4, 5, 6 y 7). Fragmento de un corte trazado 



Fig. 10.— Granos 



de A, Bromus á través de un grano de Avena sativa. 



_ango Dm - ; En el desenvolvimiento del ovario, el tegumento 



B , Pennise- 



tíimChilense externo del huevecillo que contiene se suelda inti- 

 mamente al pericarpio, el cual se seca y endurece 

 en algunos casos, como en Bambusa, Coíjc Lacrima, etc. En otros 

 se hace membranoso, resultando el fruto conocido bajo el nombre 

 de cariopso, que generalmente queda envuelto por las pailetas 



ÁJilb 



Fig. 11. — Corte á través de un grano (fragmento) de Avena sativa para mostrar las 

 distintas partes que lo componen. 1, 2, pericarpio; 3, 4. testa; 5, 6, 7, peris- 

 perma, células nutritivas; en 7 más ricas en albúmina, más pobres en almidón 

 en 5 más mucilaginosas (según Hackel, Gram.) 



como en la cebada, arroz, etc. El cariopso es, pues, un fruto, 

 cuyo pericarpio seco é indehiscente hace cuerpo con el tegumento 

 propio de la semilla, con el que se funde en una envoltura úni- 

 ca "(fig- 11). 



