LAS GRAMÍNEAS URUGUAYAS 457 



menores que las pailetas, angostas poco nerviadas, brevemente 

 aristadas ó bien múticas. Palleta inferior ventruda, oblonga, dorsi- 

 convexa y aquillada superiormente, ápice frecuentemente dentado 

 mútico, ó bien el diente central' prolongado en arista; 5-9-nerviada 

 nervios laterales no confluentes con el central, más bien remata- 

 dos en dientes del ápice. Palleta superior menor que la anterior 

 2-aquillada, quillas pestañosas. Estambres 3. Estilos brevísimos 

 estigmas plumosos . Cariopso ovoideo i'i oblongo , ápice velloso 

 las más de las veces, faz anterior asurcada; incluido en la palleta 

 libre ó un poco adherente en estado seco . 



Los trigos son anuales ó bisanuales, erectos, de hojas planas, 

 espigas terminales cilindricas, de raspa floral flexuosa, con exca- 

 vaciones alternantes continuas, rara vez articuladas. 



Tratándose de plantas tan importantes como estas, bien qui- 

 siéramos entrar en consideraciones, sobre sus facultades vegetati- 

 vas, clima, tierras que más le convienen, con la amplitud necesaria, 

 pero, obligados por la índole de nuestra obra, debemos limitarnos 

 á breves apuntes . 



Los climas de temperatura media, entre 16 y 18 grados, son los 

 que mejor convienen al trigo y el nuestro está precisamente en ese 

 límite deseado. Los grados de calor total que para llegar á su 

 completa madurez necesita son de 2,200 á 2,400. 



La parte esencialmente útil del trigo, la materia amilácea, existe 

 en el grano, en razón directa de la luz que recibe; se comprende 

 por esto el papel importante que ella desempeña en la vegeta- 

 ción de la planta. Los trigos en pleno sol, son siempre mucho 

 más hermosos que los que están á la sombra, de carboles ó en 

 hondonadas de terrenos . Por esta razón , cuanto más largos sean 

 los días, tanto mayor será la suma de las horas de trabajo apro- 

 vechado . 



En los climas templados, más bien húmedos que secos, convie- 

 ne cultivar los trigos de espiga lisa, sin barba, y de grano tierno; 

 en los cálidos y secos , los de espiga con barba y granos transpa^ 



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