LES SAUMONS DE CALIFORNIE DANS LA MÉDITERRANÉE. 275 



tion, sans jamais aboutir autrement qu'à la démonstration à 

 peu près définitive, de l'inaptitude du Saumon d'Europe 

 (S. Salar) à se naturaliser dans la Méditerranée. Loin de 

 paralyser notre zèle, cet insuccès n'a (ait que le stimuler ; 

 l'expérience acquise ne permettant plus d'espérer de ce côté, 

 nous avons patiemment préparé les voies à l'importation d'une 

 espèce étrangère, qui vit, à l'état spontané, dans des condi- 

 tions de milieu analogues, semble- t-il, à celles que lui offri- 

 ront nos eaux du Midi. Et ici, rendons un public et légitime 

 hommage au généreux concours que nous a si largement 

 donné la Commission fédérale des Etats-Unis, et au dévoue- 

 ment personnel de son éminent directeur, M. le colonel Mac 

 Donald. C'est à elle que nous devons ces précieux envois 

 d'œufs, dont nous avons précédemment rendu compte ; c'est 

 à elle que reviendra, en partie, le mérite de la pacifique con- 

 quête à laquelle nous travaillons. 



Combien de laits remarquables ne nous apportent-ils pas 

 leurs enseignements encourageants ? Faut-il citer ce qui s'est 

 produit dans le Sacramento, cet immense fleuve, autrefois si 

 poissonneux, et qui, un moment, était devenu le plus pauvre 

 des Etats ? Grâce à l'action puissante de la Commission des 

 pêcheries, par suite d'un réempoissonnement vigoureusement 

 mené, le Saumon s'y montra de nouveau, dans une telle 

 abondance, que, pendant l'année 1881, par exemple, la pro- 

 duction dépassa la consommation. Faut-il citer encore l'in- 

 troduction toute récente de l'Alose, dans les eaux américaines 

 du Pacifique ? On l'y pêche en telle quantité, aujourd'hui, que, 

 sur la plupart des marchés, qui en sont amplement pourvus. 

 le prix de ce poisson est tombé très bas. Quels obstacles plus 

 grands n'ont pas eus à surmonter les colons Australiens pour 

 réaliser la conquête des Salmonidés, zoologiquement inconnus 

 dans les eaux de cette partie de l'hémisphère austral *? Que 

 de tâtonnements au début, que d'échecs successifs, que de 

 capitaux sacrifiés, que d'efforts perdus et bravement renou- 

 velés ! Leur sage obstination a fini par surmonter tous les 

 écueils ; nos meilleurs poissons d'Europe et plusieurs espèces 

 d'Amérique, sont acquis actuellement aux eaux de ces terres 

 lointaines, et vont compter pour leur part dans les richesses 

 naturelles du pays. 



Infiniment moindres sont les difficultés que nous aurons à 

 vaincre : l'art moderne a abrégé les distances ; les progrès de 



