416 BEVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



Les bancs d'Huîtres du Holstein sont l'objet de sérieuses études de 

 la part de l'administration allemande, et leur exploitation est minu- 

 tieusement réglementée. 



Depuis 1882, la pêche n'est plus autorisée que sur la côte ouest et 

 on a constaté au mois d'août 1888, que si cette prohibition n'avait pas 

 considérablement accru le nombre des bancs, un certain nombre 

 d'entre eux qu'on considérait comme épuisés depuis une quinzaine 

 d'années, s'étaient regarnis au-delà de toute prévision. 



Nous devons maintenant mentionner une expérience faite en An- 

 gleterre, qui semble mettre à la disposition des pêcheurs un procédé 

 absolument nouveau, mais dont les résultats seraient sans doute 

 excessivement destructeurs. 



Vers la fin du mois de mai, le comité de Biologie maritime de Li- 

 verpool a fait dans les parages de l'île de Man avec le navire à 

 vapeur Hyène, quelques expériences relatives à l'influence que l'éclai- 

 rage des engins de pêche exerce sur les animaux marins. 



La première nuit, on pécha avec deux filets remorqués, placés 

 symétriquement de chaque côté du navire, à une profondeur de 3 

 brasses ; l'un des filets était éclairé par une lampe Swann de 60 

 bougies. Au bout d'une demi-heure, le filet lumineux contenait 

 une grande quantité de crustacés, le filet sombre était resté vide. On 

 obtint des résultats similaires, en laissant traîner les filets sur le fond. 



La nuit suivante on pécha avec deux filets éclairés dont un était 

 remorqué à une faible profondeur tandis que l'autre traînait sur le 

 fond. Tous deux contenaient une grande quantité d'animaux, mais 

 d'espèces différentes. Le filet faiblement immergé ramena surtout des 

 Copépodes, 13 filet de fond des Rayonnes. 



Nous empruntons à la Norddeutsche allegemeine Zeitung, quelques ren- 

 seignements sur la petite aquiculture pratiquée dans certaines régions 

 de l'Allemagne. Depuis six ou sept ans, les différents propriétaires des 

 bruyères de Luneburg, sur les deux rives de TOertze, Hanovre, ont 

 capté toutes les sources de cette région dont ils retiennent les eaux 

 en petits étangs au moyen de simples levées de terre. L'eau se renouve- 

 lant facilement, la Truite réussit à merveille dans ces viviers, malgré 

 leur fond de vase, mais elle ne s'y reproduit pas. Les pisciculteurs, 

 petits cultivateurs de la contrée, achètent des œufs fécondés à des 

 établissements spéciaux, et les font éclore dans des appareils peu 

 compliqués. Ils possèdent généralement trois étangs chacun. Les ale- 

 vins placés dans le plus petit de ces réservoirs, y restent jusqu'au 

 printemps suivant. Les jeunes poissons passent alors dans le deuxième 

 bassin où ils séjournent pendant un an, puis dans le troisième qu'on 

 vide à l'automne suivant. On tire alors les Truites, celles dont le poids 

 atteint 250 grammes au minimum , mais s'élève souvent jusqu'à 

 750 grammes, sont vendues, les autres sont conservées pendant une 

 année encore. Tous les éleveurs mettant leurs étangs à sec vers la même 





