PROCÈS -VERBAUX. 455 



Les graines potagères et les œufs de volailles seront envoyés 

 très prochainement. 



— M. le Secrétaire général fait ressortir l'importance des 

 travaux de repeuplement entrepris par M. Vuillier; la Truite 

 est aujourd'hui abondante dans ses eaux. Quant à l'insuccès 

 signalé dans l'introduction de l'Écrevisse, il n'a rien qui doive 

 surprendre ; ce crustacé est, en effet, extrêmement difficile 

 sur le choix de son habitat. Placée dans des eaux qui semblent 

 parfaitement lui convenir sous tous les rapports, l'Écrevisse 

 disparait souvent sans cause connue ou vient mourir sur les 

 bords mêmes de l'étang, de la rivière où on l'a introduite. 

 D'autres fois, elle réussit admirablement. Témoin au lac 

 Pavin, où elle s'est multipliée au point de devenir aujourd'hui 

 une gêne pour la pêche, non seulement parce qu'elle dévore 

 les amorces, mais même encore les Truites prises à l'hameçon 

 lorsque celles-ci sont poussées sur les bords et que le pêcheur 

 n'est pas là pour les enlever à temps. 



M. le Secrétaire général entretient ensuite l'assemblée de 

 la vente et du colportage des Cailles pendant la fermeture 

 de la chasse. 



Une discussion sur cette question s'engage entre MM. Ber- 

 thoule, Menard et le marquis de Sinéty. 



M. le Secrétaire de la seconde section, qui a bien voulu se 

 charger de présenter un rapport sur ce sujet, est invité à en 

 l'aire le dépôt dans la prochaine séance. 



— M. le D r Saint- Yves Ménard dépose sur le bureau, au 

 nom de l'auteur, M. le professeur Baron, un ouvrage ayant 

 pour titre : Méthodes de reproduction en zootechnie. 



— M. le D r Le Play fait une communication sur l'élevage 

 de la Carpe et l'aménagement des étangs. 



A cette occasion, M. Raveret-Wattel dit qu'un grand tort 

 de la pisciculture française a été de ne s'occuper jusqu'alors que 

 des Salmonidés qui ne sauraient réussir partout et qui, par 

 suite, ont donné beaucoup de déboires. Ces poissons deman- 

 dent pour leur élevage des soins particuliers qui se traduisent 

 par des dépenses élevées qui réduisent singulièrement les 

 bénéfices de l'éleveur. 



La méthode de Dubisch, préconisée par M. le D r Le Play et 

 appliquée déjà en grand en Allemagne, est susceptible au con- 

 traire de donner un élevage industriel très rémunérateur 



