NOTES SUR PAPIIOS. 477 



Au sortir de la foret qui m'a laissé ces aimables souvenirs, 

 mes muletiers m'apportèrent deux variétés de Sauterelles 

 <{iiï méritent un mot de description. L'une ressemble à notre 

 grande Sauterelle verte, mais sans être plus grosse, elle est 

 au moins deux l'ois plus longue, ce qui lui donne un aspect 

 étrange, quoique très élégant. 



La seconde est le géant de l'espèce, au moins à Chypre. 

 Quoique moins longue que la précédente, elle pèse bien le 

 triple. Elle est d'une belle couleur grise mouchetée, avec 

 des ailes rouges barrées de noir. Mais elle est surtout remar- 

 quable par l'énorme grosseur de ses cuisses de derrière, qui 

 ressemblent à des gigots et donnent autant de chair que la 

 queue d'une Crevette. C'est la seule espèce de Sauterelle 

 vraiment comestible, mais comme elle est rare, il est difficile 

 de s'en procurer un plat. De même que la précédente, elle 

 habite exclusivement l'ombellifère, connue en Afrique sous le 

 nom de Canne bédouine. Comme elles ne s'en écartent point, 

 elles sont complètement inoffensives pour l'agriculture. 



Grâce à ses forets, le district de Paphos est complètement 

 à l'abri du terrible Criquet voyageur, qui ravage toutes les 

 plaines orientales de l'île. C'est donc un fléau qui se rattache 

 intimement au déboisement produit par la dent de la Chèvre 

 et du Mouton. Les Chypriotes qui ont étudié à fond les 

 mœurs si bizarres du Criquet voyageur, ont observé qu'il se 

 guide à la vue, et qu'il ne s'engage jamais dans les fourrés 

 un peu épais, de sorte que des plantations assez minces de 

 Figuiers, d'Orangers ou de Grenadiers suffisent pour le dé- 

 tourner et pour préserver les champs qui les avoisinent, car 

 il ne revient point sur ses pas. Mais ce sont surtout des 

 maquis touffus, composés d'espèces de la famille des Lau- 

 riers, qui préservent le district de Paphos des ravages du 

 Criquet voyageur, parce qu'il ne peut pondre que sur des 

 espaces dénudés, ou couverts d'une maigre végétation, telle 

 que celle des Serpolets, dont se nourrit le Mouton. En Al- 

 gérie, le seul remède sérieux serait donc de couvrir de four- 

 rés et de taillis les terrains dénudés où il dépose ses œufs, et 

 de les protéger contre la dent de la Chèvre et du Mouton. 

 L'essence à choisir devrait être la plus vivace parmi les es- 

 pèces indigènes. 



