574 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



la laitue hachée avec le pain, la canetille et le blé noir T 

 qu'elles recherchaient de plus en plus. 



Leur croissance continua toujours avec une rapidité vrai- 

 ment extraordinaire, et comme je n'en ai jamais tu d'exemple 

 chez les autres espèces de palmipèdes que j'ai élevées jusque- 

 là. A l'âge de trois semaines, elles étaient déjà en partie 

 emplumées, et le 7 octobre, c'est-à-dire à l'âge de cinq 

 semaines, j'étais obligé de leur couper les ailes de crainte 

 qu'elles ne s'envolassent, opération que je ne faisais guère 

 chez mes Garolins, Mandarins et Canards sauvages les mieux 

 venus, avant l'âge de deux mois. Cependant ces jeunes oiseaux 

 mangeaient relativement fort peu pour une crue aussi rapide, 

 je n'en ai jamais eu de plus faciles à élever et demandant 

 moins de soins. 



Comme ces oiseaux sont très propres, ne salissent pas leurs 

 plats comme les Canards et ne dépensent que relativement 

 fort peu de nourriture, il me suffisait, tout le temps que 

 je les ai tenus dans leur parquet, c'est-à-dire cinq semaines, 

 de les panser chaque matin et il y en avait après cela pour 

 vingt -quatre heures. Une ou deux fois par jour seulement 

 j'allais les visiter, leur renouveler l'eau qui était à peine 

 salie, et leur jeter quelques poignées de canetille. 



Quant à ma seconde couvée de quatre œufs, mise sous une 

 Poule le 9 septembre, trois petits perçaient la coque, le 6 oc- 

 tobre (un œuf s'était trouvé clair). Le 8 octobre les œufs 

 étaient dans le même état que la veille. Enfin le 9, voyant 

 que les petits ne faisaient aucun progrès, je les en fis sortir 

 de force avec toutes les précautions voulues en pareil cas . 

 Les petits étaient parfaitement à terme et n'attendaient que 

 cette opération sans doute depuis longtemps, car ils parais- 

 saient assez affaiblis par les vains efforts faits jusque-là pour 

 sortir de la coque. 



Je les laissai sous leur mère le reste de la journée, et le 

 lendemain je les plaçai dans le parquet de leurs aînés, qui 

 avaient bien voulu céder la place pour la circonstance, les 

 entourant seulement de la nourriture que cette fois je savais 

 leur convenir. Ce premier jour-là, ils n'y firent guère hon- 

 neur, mais ce fut par la canetille qu'ils débutèrent, et ne 

 mangèrent guère autre chose, les deux ou trois jours qui 

 suivirent. Puis ils se mirent aux œufs de fourmis, à la pâtée 

 d'œufs durs, etc., etc., et au bout de huit jours, ils étaient 



