696 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



préciées. Il suffirait d'entrer en- arrangement soit avec la New-Zealand 

 Shipping Company, soit avec la Shaw Saivill and Albion Company dont 

 les sièges sont à Londres. On pourrait, par exemple, approvisionner 

 le marché de Paris d'Huîtres d'Auckland et de 1 île Stewart — espèces 

 excellentes — expédiées par frigorifique, du mois de mai au mois de 

 septembre, à raison de l'interversion des saisons dans les deux hémis- 

 phères. Cette innovation serait rémunératrice au moment de l'Expo- 

 sition universelle. 



Chasse. — La Nouvelle-Zélande, au moment de sa découverte, ne 

 possédait, en fait de mammifère, qu'une espèce de Rat indigène au- 

 jourd'hui presque disparu. Par contre, les oiseaux y étaient assez 

 nombreux, dont plusieurs espèces comestibles : les Tuis, sorte de 

 Merle, une Caille indigène, une petite Alouette, les Cygnes noirs, des 

 Pigeons verts de grosse espèce, des Canards, etc. 



L'acclimatation du gibier européen, poil et plume, a donné des ré- 

 sultats plutôt trop féconds : témoin le Lapin, introduction néfaste en 

 Australie, qui a ruine' plusieurs districts agricoles, et infeste encore 

 les deux tiers de la colonie ; le Lièvre qui dévaste nombre de planta- 

 tions, et le Moineau qui par endroits constitue un véritable fie'au. 



Pour détruire les Lapins, on a introduit des Fouines, des Belettes et 

 des Furets, qui vivent avec eux, dans les mêmes terriers, en très 

 bonne intelligence, et ne sont en définitive que des animaux nuisibles, 

 désastreux pour les poulaillers et les jeunes couvées de Faisans et 

 Colins. 



Le Renard n'a pas e'té introduit. 



Les Cochons sauvages, d'origine domestique, sont en grand nombre 

 dans le bush (forêt vierge), mais font peu de dégâts. On y rencontre 

 également les espèces bovine et ovine, dont de nombreux représen- 

 tants ont passé à l'e'tat sauvage et s'y reproduisent. 



Les Cerfs, descendants d'un mâle et de deux femelles importés il y 

 a vingt-cinq ans, vivent en troupeaux dans un district de l'île du 

 Nord. La grande chasse n'a pas encore e'té inaugurée dans ce pays. 

 Ces animaux sont peu inquiétés et se multiplient rapidement. 



Le Faisan et le Colin de Californie constituent avec le Lièvre un 

 gibier déjà très abondant. La chasse du gibier indigène est autorisée 

 pour les Cygnes, Pigeons et Canards. Elle est intercite pour les Tuis 

 et autres espèces menacées de disparition. 



Les Étourneaux et les Ortolans ont très bien réussi. 



Comme les permis de pêche, les permis de chasse (25 francs par 

 saison du 1 er mai au l or août) alimentent les budgets des Sociétés 

 d'Acclimatation, qui ont, comme autres ressources, les souscriptions 

 et dons de leurs membres et des subsides de l'État. 



Vicomte de Jouffroï" d'ABBANS, 

 Vice-consul de France en Nouvelle-Zélande. 



