CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 743 



les ai mises en terre au mois de novembre de la même année, aucune 

 n'a résiste' à l'hiver ; deux tubercules que vous m'avez envoyés au com- 

 mencement de 1887 ont bien vége'té, mais ne m'ont pas donné de bul- 

 billes, je les ai laisse's en terre pour passer l'hiver, mais lorsqu'au 

 printemps 1888 j'ai regardé ce qu'ils étaient devenus, je les ai trouvés 

 pourris, mais ayant émis chacun trois nouveaux tubercules de la gros- 

 seur d'un œuf de Poule ; j'ai planté de nouveau ces six tubercules qui 

 ont bien végété et ont produit quelques bulbilles très petites que j'ai 

 mises dans du sable sec et que j'essaierai néanmoins de planter aussitôt 

 que cela sera possible. 



Quant aux six tubercules plantés au printemps 1888, ils ont grossi, 

 sont devenus un peu plus gros que le poing, mais n'en ont pas émis 

 de nouveaux ; j'en ai arrache' quatre, deux ont été' mis dans du sable 

 sec, deux autres placés à la cave avec les pommes de terre et les deux 

 derniers laissés en pleine terre, afin de me rendre compte quel est le 

 meilleur mode de conservation pendant l'hiver. 



Je continuerai avec le peu que je possède mes essais de culture de 

 cette intéressante igname. 



Scorzoaera deliciosa. — M. Paillieux m'avait envoyé quelques racines 

 de Scorzonera deliciosa, que j'ai plantées au printemps 1887, elles ont 

 un peu grossi et fleuri, mais ne m'ont pas donné de graines, je les ai 

 mises dans une couche pour passer l'hiver, puis au printemps 1888, je 

 les ai de nouveau placées en pleine terre, mais après avoir un peu 

 poussé elles ont pourri ; je ne puis donc savoir si la culture de cette 

 plante pourrait offrir un intérêt quelconque à êtrj cultivée ici. 



Physalis Peruviana. — Je cultive aussi depuis quelques années le 

 Physalis Peruviana ; cette plante qu'on ne peut mettre en pleine terre 

 qu'assez tard, à cause des gelées tardives, pousse vigoureusement, 

 produit beaucoup de fleurs et de fruits, mais ceux-ci se développent 

 très lentement, leur maturité ne s'effectuant qu'au mois d'octobre, est 

 presque toujours arrêtée par les premières gelées qui surviennent géne'- 

 ralement en ce mois ; j'ai obtenu une très belle récolte en 1886, parce 

 que nous n'avons pas eu de gelée en octobre, mais en 1887 et 1888 ; la 

 gelée étant survenue au moment où les fruits commençaient à mûrir, 

 je n'ai presque rien récolté. 



C'est bien regrettable que nous soyons empêche's, pour ces causes 

 atmosphériques, de re'colter les fruits si précieux de ce Physalis, que 

 l'on peut conserver si facilement et si longtemps, bons à manger crus 

 et avec lesquels on peut faire la plus délicieuse confiture. 



Zapàlhto de tronco, — Depuis quatorze ans déjà, je cultive le Zapal- 

 b'to de tronco, ce délicieux potiron apporté de la République Argentine 

 par M. Balcarce ; c'est bien la meilleure de toutes les cucurbitacées 

 ayant noms Citrouille, Courge, Potiron, mais trop peu connue et pas 

 assez cultivée, quoique sa culture soit aussi facile que celle des autres 

 variétés de Potirons, mais qui ont pour elles l'ancienneté et la routine 



