LE NANDOU ET SES PRODUITS. SOI 



oiseaux dans des potreros, grandes enceintes de 15, 20 et 

 même 50 hectares fermées de haies et de murailles. Les Nan- 

 dous s'y reproduisirent parfaitement, mais la difficulté était 

 de les habituer à se laisser saisir pour leur enlever des 

 plumes, car si ces oiseaux aiment le voisinage de l'homme, 

 ils ne souffrent pas qu'on les touche. Lorsqu'on voulait les at- 

 teindre, ils fuyaient à toute vitesse, on lançait des cavaliers 

 à leur poursuite et ils devenaient alors très craintifs et très 

 farouches. Pour ohvier à cet inconvénient, on a eu recours â 

 un système de filet qui permet, avec une installation spéciale, 

 de retenir l'oiseau et de le plumer méthodiquement. 



Les plumes ne sont pas toutes consommées dans le pays, 

 elles l'ont l'objet d'un commerce d'exportation assez impor- 

 tant. Elles arrivent liées par paquets dans les ports d'embar- 

 quement, principalement à Buenos-Ayres, où elles sont mises 

 en balles à la [tresse hydraulique et expédiées au dehors. Des 

 quantités plus ou moins considérables sont exportées chaque 

 année aux États-Unis, en France, en Angleterre et dans 

 d'autres pays de l'Europe. 



Dès sa fondation, notre Société proposa un prix de 1,500 

 francs pour l'introduction et l'acclimatation du Nandou. La 

 première reproduction de cet oiseau en Europe eut lieu dans 

 le magnifique jardin zoologique qu'avait créé lord Derby, à 

 Knowsley, près de Liverpool. De nombreuses reproductions 

 ont été obtenues depuis, soit dans des Jardins zoologiques, 

 soit chez des amateurs. Plusieurs de nos collègues, MM. Bé- 

 renger, D r Clos, Pays-Mellier, Mercier ont fait reproduire le 

 Nandou et pu conduire â souhait l'éducation des jeunes. 



A l'état sauvage, le Nandou se nourrit d'herbes, de di- 

 verses sortes, principalement de graminées, de graines, d'in- 

 sectes, de vers, de mollusques terrestres et parfois de petits 

 animaux, tels que lézards, serpents et même petits rongeurs. 

 A l'état domestique, il mange toute espèce de matière végé- 

 tale et montre une grande prédilection pour nos plantes 

 légumineuses. 



Les hauts plateaux de l'Algérie, par la nature du sol et 

 la facilité d'accorder de vastes parcours, me paraissent offrir 

 des conditions très favorables à l'établissement de fermes de 

 Nandous. L'élevage y serait certainement prospère et suf- 

 fisamment rémunérateur. 



