ÏXÉRALE ET FAITS DIVERS. 



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conserver, et on était assez enclin à admettre qu'il avait été induit en 

 erreur. En 1874, le Muséum national des Étals-Unis se procura deux 

 dépouilles de ce petit carnassier, dépouilles dont une était incom- 

 plète, et depuis il a pu acquérir dis autres échantillons ; le D r Mer- 

 riam en possède également dix. La plupart de ces peaux ont élé 

 achetées dans le Kansas, où les Furets aux pieds noirs se nourrissent 

 de Chiens des prairies, qu'ils poursuivent dans leurs galeries. 



(Forest and Stream,) 



Les Canards du Maryland. — La chasse aux Canards sur la 

 rivière Susquehanna est renommée dans tous les États-Unis. C'est 

 probablement la plus belle du monde. Les Canards se trouvent aussi 

 en abondance sur d'autres tributaires du Chesapeake, dans les détroits 

 d'Albemarle et de Pamlico, dans la Caroline du Nord, dans la Floride, 

 sur les tributaires du golfe du Mexique et autres cours d'eau ; mais il 

 n*ont pas la saveur des Têtes noires et Têtes bleues qui vivent autour 

 de l'embouchure du Susquehanna. Cette saveur est due à leur ali- 

 mentation qui consiste en Céleri sauvage. 



Le Céleri agreste est très recherche' par le Canard sauvage. Ce palmi- 

 pède délaissera tout autre terrain de nourriture pour affluer au Sus- 

 quehanna. L'eau dans laquelle croît le Céleri est douce ou légèrement 

 saumâtre. Au-dessous de l'île Spesutia, l'eau est un peu salée, et les 

 Canards y viennent en moins grand nombre. Ce Céleri sauvage est une 

 herbe à longs rubans qui pousse si dru, en été, qu'elle empêche 

 souvent les bateaux d'avancer. Elle prend racine dans la vase et sa 

 tête effleure l'eau pendant la marée. La tête se dessèche pendant l'hiver 

 et est emportée en masses. La racine, agréable au goût, est longue de 

 4 ou 5 pouces, est ce que recherche le Canard. Il plonge pour s'en 

 emparer et ia mange avec délice. La plante dont il s'agit ressemble quel- 

 que peu au patuiïn comprimé. Le caractère de la racine, constamment 

 imprégnée du suc d'un sol fertile que lui amène l'eau douce, active sa 

 croissance et lui donne un goût particulier. Au-dessous de Spesutia, 

 l'herbe est moins abondante ; les Canards qui prennent leur nourriture 

 dans l'eau salée, qui s'alimentent de poissons ou d'autres substances 

 ne sont pas aussi bons que ceux qui font de l'eau douce leur garde- 



manger. 



(Forest and Stream.) 



La laine de bois dans les poulaillers. — Les Poules appelées 

 à passer l'hiver dans un local bien clos et relativement chaud, se 

 portent mieux et pondent beaucoup plus tôt que celles qui sont expo- 

 sées au froid, mais la paille dont on jonche généralement les poulail- 

 lers ne tarde pas à se réduire en fumier envahi par la vermine. La 

 petite publication allemande : Hausfrauen Zeitung, la gazette des 

 ménagères, recommande, au lieu de paille, l'emploi de la laine de 

 bois, du bois rabotté en fins copeaux, qui sert à peu près partout 



