1364 Die Eingeborenen Sibiriens. 



Die Quappe steht bei den Sibiriern fast in grösserem Ansehen als jeglicher Lachs. Frei- 

 lich überragt sie dort mit ihren riesigen Patriarchen auch die meisten Lachse an Gewicht. 

 Haut und Schwimmblase haben als leimgebende Gebilde hohen Werth , das Fleisch ist 

 schmakkhaft, die fette Leber darf aber als Delikatesse in keiner anständigen Suppe fehlen. 

 Sie wird statt der Sahne und Butter unserer Kochkünsller hineingerührt und erinnerte mich 

 durch ihren Kraftgeschmakk jedes Mal an den Liquor hepaticus mustelae fluviatilis 

 des europäischen Arzneischatzes, in dem sie zweifelsohne wegen ihres aus der Wildniss alt- 

 hergebrachten Rufes Platz gefunden haben mag. 



Wenden wir uns also zu dem gleich wie an den Rüsten des Eismeeres einstweilen noch 

 unerschöpflichen Reichthume des Berings-Armes vom Grossen Ozean, an Zugfischen. Wir 

 haben denselben' schon auf Seite 1131 berührt. Wir haben gesehen wie einfach die Vor- 

 richtungen sein dürfen, um dort den Zehnten von den übersprudelnden Nahrungsquellen zu 

 erheben. Es genügt, das Ufer des Flusses mit Brettern zu besäumen, so dass diese schräge 

 Flächen bilden, die mit dem unleren Rande in das Wasser des Flusses tauchen, und Un- 

 massen von Fischen werden von Ihresgleichen hinter diese Bretter hinaus, auf das Trokkene 

 gedrängt, weil der Fluss alle die Schaaren nicht fassen kann die sich gegenseitig zu über- 

 holen bestrebt sind. Die werthvollsten Ketä-Lachse machen aber in den tiefer eingerissenen 

 Flussstellen und in theilweise durch den niederen herbstlichen Wasserstand zu Teichen abge- 

 schlossenen Nebenarmen, Halt. Solche Stellen führen dort den tungusischen Namen Gädyg, 

 der offenbar von den Russen zu dem Worte Wädjäga oder Bädjäga korrumpirt worden. 1 ) 

 Ich fand sie am Tugur bei Burukan und am Platze Chambykan am 11. Oktober 2 bis 

 3 Fuss tief, mit Gerollen von Faust- bis Kopf-Grösse gepflastert, zwischen denen überall der 

 abgelegte Laich sichtbar war. Die Fische schwammen zu Schwärmen von 10 bis 20 Stükk 

 vereint in diesem Wädjägi umher. 



Je nach dem Herbste findet die Fangzeit an diesen Fischteichen zu Ende September oder 

 Anfang Oktober a. St. statt, und die diese Fischerei-Plätze regelmässig ausbeutenden Jakuten 

 und Tungusen versicherten mich dass dieselbe unermessliche Menge von Fischen jahraus 

 jahrein erscheine und niemals geringer sei. 



Die Tungusen bedienten sich einer ganz eigenthümlichen Harpune um die Fische aus 

 diesen Teichen hervorzuholen, eines Instrumentes das sie überall mit sich führen und in 

 dessen Handhabung sie ausserordentlich geschikkt sind. 



An das Ende einer dünnen, sogar schwappenden Stange von 3 Klafter Länge, wird ein 

 grosser kräftiger Angelhaken, dessen Krümmung etwa 1 Zoll Radius hat, durch Hinein- 



1) Es ist das die «Kurja» Nordwest-Russlands. 



Im Udjflusse halten die nachstehenden Wädjägi einen besonderen Ruf und versammelten im Oktober eine 

 grosse Anzahl von Fischern: 1) 15 Werst oberhalb der Mündung (Tschumikan); 2) 20 Werst, Tuschkän genannt; 

 3) 50 Werst, S'ochatyj genannt; 4) 97 Werst; 3) 190 W., d. i. 10 W. höher aufwärts als der Einfluss des Galläm; 

 6) 230 W., am Schcwelcj. 



