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Continuemos as informações; conservae, porém, a vossa 

 carteira aberta. 



Vede este muleque de ventre desenvolvido, cujo mal cu- 

 rado umbigo emerge 6 centímetros da parede abdominal ; 

 rapaz que quando nos approximámos fugiu para junto da 

 máe, agarrando-se-lhe ás pernas. 



Conserva entre os dentes um rolo do feitio dos de ta- 

 baco americano, que também segura com a dextra. 



É o nogado do mato, verdadeira delicia dos garotos, que 

 se consegue amassando a ginguba em mel e envolvendo-a 

 em folhas. 



Transponhamos o largo. 



Aqui diversifica o quadro. 



Cinco raparigas trabalham ao pilão e outra está junto 

 de uma lareira. 



Trata-se de pulverisar três artigos importantes, a saber: 

 o milho, a massambala (Sorghiim) e o massango (Penisetiim 

 typhoideum}, de applicaçoes differentes, como o fabrico do 

 jimbolo, espécie de páo, simplesmente amassado com agua 

 ou addicionando-lhe ovos, e o de matete, papas que se co- 

 brem de mel. 



Não é disso, porém, que as jovens agora cuidam; mas 

 de obter a cerveja do mato, que se denomina iialúa, quim- 

 bombo ou garapa, conforme as terras, ou outra bebida, a 

 quissangiia. 



A primeira arranja-se como estaes vendo. 



Põe-se o milho de infusão durante três dias, e, quando 

 começa a germinar, estende-se em amplas folhas e fica ex- 

 posto ao sol, sendo logo triturado. 



O processo é o mesmo que o da cerveja para obter a 

 diastase, depois coze-se em agua, até levantar grande escu- 

 ma, e retira-se para a decantação. 



Junta-se-lhe raizes de mandioca e de liico, o que lhe dá 

 um travo amargo similhante ao do nosso lúpulo. 



Ao principio é doce, mas passado tempo azeda e promo- 

 ve embriaguez. 



