und Ammoniak ist uns noch nicht gelungen, muß aber als chemisch 
möglich zugegeben werden. Es gehört dazu die Ersetzung von 
Wasser durch Ammoniak und eine Zuführung von Sauerstoff. Viel- | 
leicht spielt gerade diese Oxydation, die wir noch nicht nachmachen 
können, im Leben der Pflanze insofern eine Rolle, als sie das not- 
wendige Gegenstück ist zu den vielen Reduktionen, die bei den 
Umsetzungen während des Lebens auftreten. | 
Viel schwieriger ist der Einblick in die Prozesse, welche für 
die Aufnahme des Stickstoffs und die Eiweißbildung aus salpeter- 
oder salpetrigsauren Salzen, in denen Stickstoff mit Sauerstoff ver- 
bunden ist, maßgebend sind. Wir wissen nur, daß es möglich ist, 
unseren Kulturpflanzen den Stickstoffbedarf in Form von Salpeter 
zuzuführen und machen von diesem Wissen ausgiebigsten Gebrauch. 
Hier muß eine gewaltige Reduktion eintreten, sowohl Entziehung 
von Sauerstoff wie Anlagerung von Wasserstoff. Es ist aber zurzeit 
noch z. B. eine umstrittene Frage, ob bei diesem Reduktionsprozeß 
das Sonnenlicht mitwirkt oder nicht. Bildung von freiem Sauerstoff I 
aus Nitraten ist zwar unter dem Einfluß ultravioletter Strahlen im '! 
Laboratorıum beobachtet worden, ob aber eine Sauerstoffentwicklung 
ähnlich wie bei der Assimilation des Kohlendioxyds auch nach Zu- 
führung von Nitraten aus der lebenden Pflanze eintritt, ist noch 
nicht einmal untersucht worden. Fällt das Resultat negativ aus, so | 
muß die Reduktion des salpetersauren Salzes, gleichviel ob sie durch 
Bakterien oder durch die höheren Pflanzen bewirkt wird, Hand in 
Hand gehen mit einer Oxydation organischer Substanz, wahrschein- 
lich der Kohlenhydrate. Und da wir sahen, daß zur Bildung der; 
Aminosäuren Sauerstoff nötig ist, so birgt vielleicht der Salpeter zwei 
für die Eiweißbildung nötige Faktoren in sich: den Stickstoff und | 
die Oxydation. |] 
Freilich hat man mit einer verdünnten Lösung von Salpeter | 
bisher noch keine Oxydation ım Laboratorium erzielt, auf der andern | 
Seite ist aber gerade in neuester Zeit gezeigt worden, daß es nur‘ 
einer bestimmten Anregung durch einen sogen. Katalysator bedarf, | 
um sauerstoffreiche Salze, wie der Salpeter es auch ist, in Lösung 
zu einem oxydierend wirkenden Agens zu machen. So dürfen wir | 
hoffen, auch für unseren Fall einmal Aufklärung zu erhalten. | 
Wie sehr aber die Meinungen auseinandergehen, möge damit 
belegt werden, daß einige Forscher die Umwandlung des Salpeter- 
stickstoffs in den der Blausäure in Erwägung ziehen und daß durch‘ 
deren Verbindung mit den Zuckern, die ja auch im Laboratorium 
