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gute Traubenträger sind. Eine weitere Ursache für die Schmälerung 

 des Herbstertrages sieht Redner indem Auftreten der Rebschäd- 

 linge, deren Bekämpfung nach dem neuesten Stand unserer Kennt- 

 nisse kurz erörtert wird. 



Wenn nun auch unter dem Wirken günstiger klimatischer Ver- 

 hältnisse und unter Berücksichtigung der pflanzenphysiologischen und 

 pflanzenpathologischen Erkenntnisse recht gute Rohmaterialien zur Ge- 

 winnung eines guten schwäbischen Weines geerntet werden können, 

 so kann doch ohne die naturwissenschaftliche Erkenntnis dergärungs- 

 physiologischen Vorgänge beim Werden des Weines dieser doch 

 noch minderwertig oder fehlerhaft und krank ausfallen. Die angewandte 

 Botanik hat in den letzten 20 Jahren zwei für die Weingärtner und 

 sonstige Interessenten äußerst wichtige Probleme gelöst : einmal die 

 Anwendung reingezüchteter Weinhefen bei der Vergärung der 

 Traubensäfte und Maische, welche die ganze Gärleitung auf eine 

 sichere wissenschaftliche Grundlage stellt und sich bei uns in Württem- 

 berg seit dem Jahre 1901 rasch eingebürgert hat, sowie die Revision 

 der kellerwirtschaftlichen Arbeiten auf Grund der neuesten 

 gärungsphysiologischen Forschungen ; und zweitens die Festlegung der 

 Ursachen für den natürlichen Säureabbau der Weine. 

 Die Lösung des ersten Problems lehrt, wie aus einem gegebenen Trauben- 

 saft der bestmögliche Wein hergestellt werden kann; die Lösung des 

 zweiten Problems gibt es uns in die Hand, einen säurereichen Wein 

 zu einem starken Säureabbau zu veranlassen, oder einem säurearmen 

 Wein, der nichts mehr an Säure verlieren soll, die Säure zu erhalten. 

 Mit einer Charakteristik der verschiedenen schwäbischen Weine schloß 

 der Redner seinen Vortrag. 



Prof. Dr. C. B. Klunzinger - Stuttgart : Begleitworte zur 

 Vorzeigung lebender Wüstenechsen aus Biskra. 



Am 17. März 1913 erhielt ich von meinem jungen Freunde 

 Robert Bosch jun. aus Biskra in Algier ein Kistchen mit „lebenden 

 Tieren". Es fanden sich darin eine größere Anzahl von Tieren, meist 

 Reptilien, die trotz 14tägiger Reise als Postgut sämtlich lebend und 

 gesund ankamen und nun in entsprechende Terrarien u. dergl. gesetzt 

 wurden. Das Kistchen war außen mit einigen Luftlöchern ver- 

 sehen, ebenso die Schächtelchen, worin sich die einzelnen Tiere be- 

 fanden, und überall waren die Zwischenräume mit Holzwolle ausgestopft, 

 nur der Dornschwanz lag frei und zu oberst im Kistchen. 



Da ich mit Freuden die glückliche Ankunft der Tiere nach Biskra 

 meldete, kam schon am 8. April 1913 eine 2. Sendung in derselben Ver- 

 packung, zum Teil mit neuen Tieren, wie 2 Waran, 2 Süßwasserkrabben 

 (Telphusa fluviatilis), 2 Wasserschildkröten (Clemmys mauretanica) , 2 Skor- 

 pionen (Buthus occitanus) und verschiedene Geckos, die genannten Wasser- 

 tiere auch in Schächtelchen, aber etwas angefeuchtet; die Waran frei in 

 der Kiste. Auch diese Tiere kamen sämtlich lebend an und konnten 

 zum Teil längere Zeit lebend erhalten werden, einige, wie 2 Dorn- 

 schwänze, 5 Mauer-Geckos, 3 Walzenechsen, 1 Fransenfingerechse 



