+ M = 
Qu’en conséquence il est bien inutile de chercher à produire au-delà de 
ce que la nature procrée. 
Si cette objection était vraiment sérieuse comme elle le paraît au pre- 
mier abord, il faudrait conclure que les accidents qui détruisent le frai 
sont pour le mieux. 
Voyons ce que vaut réellement cette objection qui nous a été faite par 
des personnes fort judicieuses et qui certainement aiment le bien et ne 
repoussent pas systématiquement les innovations qui peuvent être utiles. 
Dans les contrées où l’on élève de la carpe dans des étangs, on met 
par ares vingt carpillons que l’on pêche au bout de quatre ans; ils pèsent 
alors de deux kilogrammes et demi à trois kilogrammes. 
Ces poissons se nourrissent de vermisseaux, d'insectes et d'herbes qu'ils 
trouvent dans l’étang ; si un are suffit pour nourrir vingt carpes de deux à 
trois kilogrammes , la même surface fournira la nourriture d’un plus grand 
nombre de carpes d’un an, de deux ans, de trois ans; nous ne connais- 
sons pas ces nombres, mais l’expérience les fixera ; disons qu’un are pourra 
nourrir deux cents carpillons d’un an, cent de deux ans, cinquante de 
trois ans; alors on aurait intérêt à mettre la première année deux cents 
carpillons par are, au bout d’un an on en retirerait cent, puis cinquante 
la seconde année, trente la troisième, de manière qu’on n’en laisserait 
que vingt durant la quatrième, et l'étang fournirait la plus grande somme 
de produits qu’il soit possible d’en extraire en ne le peuplant que de carpes. 
Mais si nous ajoutons aux deux cents carpillons une certaine quantité de 
poissons de proie, tels que brochets, perches ou truites suivant la nature 
des eaux, ces ichtyophages ne toucheront pas à la nourriture des carpes, 
mais ils feront au bout de chaque année l'office des pêcheurs, et il est 
bien certain qu’à la fin des quatre ans nous trouverons par are vingt 
carpes de deux à trois kilogrammes et un certain nombre d’autres poissons 
dont la proportion par rapport aux carpes est à déterminer. 
Nous nous occuperons dès cette année de rechercher les valeurs de ces 
coefficients; dès à présent, d’après Loudon, on pourrait élever par are trente 
perches qui se nourriraient de petits poissons; nous trouverons ainsi qu'un 
are donnerait tous les quatre ans vingt carpes de deux kilogrammes et 
demi à trois kilogrammes et trente perches d’un demi kilogramme ; ceci 
ferait en tout cinquante poissons par are et sans avoir besoin de se préoc- 
cuper de l'alimentation. 
