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par l'isthme de Pérécop, la fauteur du plateau est fort peu variable et se sou- 
tient aux environs de 110 pieds, du niveau de la mer. Les écarts les plus 
forts, soit en plus soit en moins, vont rarement au-delà de 20 pieds. Mais 
depuis la rive gauche du Dnièpre près de son embouchure, jusqu'aux environs 
de Jeniichki, le terrain presque plat, est au contraire très bas, et paraît formé 
d’alluvions. 
Si en partant de la côte septentrionale de la mer Noire et de la mer 
d'Asof, on se dirige du côté du nord, on s'élève lentement en suivant le versant 
principal, et l’on rencontre un peu vers loccident les cataractes, ou plutôt, les 
rapides du Dnièpre, du Boug et du Dniestre, qui, situés à peu près sur le même 
parallèlle, à 481° de latitude, paraissent formés par un embranchement de granit 
souterrain partant des Crapaks, et dont un point culminant est situé non loin 
d'Olgopol. 
Enfin, en rétrogradant vers le sud, nous retrouvons encore les steppes, jus- 
qu'au revers de la chaîne de montagnes qui borde la côte méridionale de la Crimée, 
et jusqu'au versant sepientrional des monts du Caucase. Seulement ici, en partant 
du point de partage pour se rendre vers la mer Caspienne, les pentes, en gé- 
néral, paraissent beaucoup plus régulières, les ravins sont plus rares, et la sur- 
face du sol qui possède tous les caractères d'une plage récemment abandonnée 
par les eaux, vient se confondre par une pente insensible avec celles de la mer 
Caspienne. Sans nous étendre davantage sur ce premier ensemble, passons à 
l'examen des différentes espèces de salines, des phénomènes auxquels on peut 
attribuer leur formation, de leur exploitation, et des causes qui les font dispa- 
raître de la surface du globe. 
Une grande partie de la steppe située entre la rive droite du Volga et la 
rive gauche du Terek offre une terre sablonneuse mêlée de sel, et si peu élevée 
au-dessus de l'horizon de la mer Caspienne, que les vents du sud, étant pro- 
longés, font refluer l'eau dans quelques endroits, jusqu'à deux verstes du bord et 
souvent plus. Aussi toute la steppe, jusqu’à trois et quatre milles de la mer, ne 
