I. Abteilung. Medicinischc Section. 233 



Auch mir erscheint als das höchste Ziel, welches wir er- 

 reichen wollen, das, eine Ernährung einzuführen, mit der wir 

 beim kranken Säugling dieselben Erfolge erzielen wie mit der 

 natürlichen Ernährung. Damit ist uns auch gleichzeitig ein Maß- 

 stab für unsere Resultate gegeben. 



Aber ich habe mich nicht bemüht, eine Nahrung zu finden, 

 die in ihrer chemischen Zusammensetzung der Frauenmilch gleicht, 

 sondern ich habe die Indicationen für die Zusammensetzung der 

 Nahrung für den magendarmkranken Säugling aus der Beobachtung 

 und Untersuchung des magendarmkranken Säuglings und seines 

 Stoffwechsels gewonnen. 



Ich muß hier noch hervorheben, daß es mir daran lag, eine 

 Nahrung für den magendarmkranken Säugling anzugeben, nicht 

 für den gesunden. 



Die Ergebnisse der Untersuchungen, durch die unsere Art 

 der Ernährung begründet ist, sind folgende: 



Ich fand beim magendarmkranken Säugling die Ammoniak- 

 ausscheidung im Harn vermehrt, und konnte durch weitere Unter- 

 suchungen feststellen, daß dies dadurch veranlaßt ist, daß abnorm 

 viel Säuren aus dem Organismus ausgeschieden werden, zu deren 

 Neutralisation das Ammoniak dient. 



Diese Säuren entstehen aus dem Abbau und der Umwandlung 

 der Bestandteile der Nahrung innerhalb dös Organismus. 



Bei Ernährung mit Frauenmilch finden wir beim gesunden 

 Säugling keine Vermehrung der Ammoniakausscheidung : die Be- 

 standteile der Frauenmilch werden von diesem vollständig ver- 

 brannt. Beim magendarmkranken Säugling fand ich dagegen 

 auch bei Ernährung mit Frauenmilch die Ammoniakausscheidung 

 vermehrt, ein Beweis, daß die Oxydationsfähigkeit des kranken 

 Organismus nicht einmal ausreicht, die normale Nahrung voll- 

 ständig zu verbrennen. — Der Teil der Nahrung, der unverbrannt 

 den Organismus passirt, ist aber bei der Frauenmilch so gering, 

 daß keine erhebliche Schädigung eintritt und der Säugling in 

 vielen Fällen sogar im Stande ist, die Schädigungen der Erkran- 

 kung zu überwinden. 



Wenn wir aber gezwungen sind, einen magendarmkranken 

 Säugling künstlich zu ernähren, werden wir auf die verminderte 

 Oxydationsfähigkeit des Organismus Rücksicht nehmen müssen. 

 Das Ideal einer Nahrung wäre eine solche, deren einzelne Be- 

 standteile auch vom kranken Säugling vollständig verbrannt 

 werden, und die doch genug Nährstoffe enthält, um ein Gedeihen 

 und Wachstum des Kindes zu ermöglichen. Ob wir überhaupt 



