der Schles. Gesellschaft f. vaterl. Cultur. 329 



Mulder nimmt dagegen, gestützt auf seine Versuche, nach denen 

 stickstofffreie organische Körper, wie Gummi, Milchzucker, Stärke u. s. w., 

 wenn man sie in Auflösung in einer verschlossenen, zugleich Luft ent- 

 haltenden Flasche einige Zeit stehen und faulen lässt, nachher eine be- 

 trächtliche Menge Ammoniak enthalten, an dass in den untersten Schichten 

 der Ackererde, wo wegen unvollkommenen Luftzutrittes mehr eine Fäul- 

 niss als Verwesung stattfindet, aus dem Humus oft auch Wasserstoff 

 entwickelt werde, und dass dieser im Moment des Freiwerdens sich mit 

 Stickstoff aus der Luft verbinden und damit Ammoniak bilden könne. 



Ist nun auch die Form, wie die organischen und unorganischen Be- 

 standtheile, welche sich im Boden befinden und von den Pflanzen auf- 

 genommen und assimilirt werden sollen, nicht bekannt, gleichviel, das 

 reiche Vorhandensein führt zum Gedeihen und reichen Fruchtertrage der 

 Pflanzen. Fehlen diese Bestandteile, oder sind sie durch öftere Frucht- 

 ernten erschöpft, so müssen wir Vorsorge treffen, dieselben durch Dünger 

 dem Boden wieder zuzuführen. Aber nicht die Zufuhr der Düngstoffe 

 allein ist ausreichend; die Auflockerung des Bodens durch Umgraben des- 

 selben ist nothwendig, um die mineralischen Körper durch Eindringen des 

 Sauerstoffs und des Wassers aufzuschliessen, resp. löslich zu machen. Es 

 kann daher nicht genug darauf aufmerksam gemacht und hingewiesen 

 werden, dass die Lockerung des Bodens dringendes Bedürfniss ist. 



Wenn wir von Dünger und Düngererde sprechen, so haben wir uns 

 die Gesammtmasse der mannigfachen organischen und unorganischen, oder 

 mineralischen Körper vorzustellen, welche dem Boden zugeführt werden 

 um Pflanzen zu kräftigen, Fruchterträgnisse zu steigern. 



Schon in den frühesten Zeiten muss die Erfahrung gemacht worden 

 sein, dass die Fruchtbarkeit der Felder durch wiederholte Ernten sich 

 verringere. An diese Erfahrung schloss sich ebenso nothwendig das Be- 

 streben, die alte Fruchtbarkeit auf irgend eine Weise wieder herzustellen. 

 In der That finden wir bei allen Ackerbau treibenden Völkern des Alter- 

 thums den Gebrauch des Düngers. Schon Homer erwähnt in seinen Ge- 

 sängen eines Königs, der sein Feld mit eigenen Händen düngte, und viele 

 griechische Schriftsteller, besonders Theophrast, geben Andeutungen über 

 diesen Gegenstand. Bei den Römern wurde Stercutius für die Erfindung 

 des Düngers die Unsterblichkeit zutheil. Auch den Chinesen, diesem viel- 

 leicht ältesten aller Ackerbau treibenden Völker, ist der Einfluss von 

 Thier- und Mensehenexcrementen auf die Production der Felder seit den 

 ältesten Zeiten bekannt gewesen. 



