Mombassa eingeführte süße Orange, dies wäre dann eine Zusammenstellung von 
»Bitterfrucht« und des arabisch-persischen Wortes für die Orange. Und später, 
als die süße Orange eingeführt wurde, behielt man für die ja ganz ebenso aus- 
sehenden Früchte und Bäume den Ausdruck der Bitterfrucht bei und nannte die 
wirklich bittere zum Unterschied chungwa mkali d.h. die »scharfe«. Aus einer 
Bemerkung in Krapf’s »Dictionary« glaube ich schließen zu können, daß es 
zur Zeit seiner Anwesenheit im Mombassa, also in den 40er Jahren dort noch 
keine süßen Orangen gab.*) 
Nehmen wir dies alles zusammen, so erklärt sich auch, warum die bittere 
Form weiter im Innern verbreitet ist, und die süße dort und meist an der Küste 
ganz fehlt oder erst neuerdings eingeführt wurde. Wir können ferner auch ziem- 
lich sicher annehmen, daf3 überall, wo im Inneren diese bittere Orange wächst, 
früher eine Kolonisation der Perser (vielleicht auch der Araber) oder doch intensive 
Beziehung mit ihnen stattfanden. Und weit gingen diese Beeinflussungen hier 
jedenfalls nicht, denn die Pomeranze kommt westlich von Usambara wohl kaum 
mehr vor. Hier ist sie aber meines Wissens recht ausgiebig vertreten, im Hinter- 
land von Daressalam in Usaramo ist sie zwar auch stellenweis, ich kann mich 
aber nicht erinnern, sie so häufig wie in Usambara gesehen zu haben. Wie weit 
sie im Hinterland von Kilwa und Lindi vorkommt, weif3 ich nicht. 
Verwandt wird die Frucht. wenig, die Neger essen sie kaum, brauchen 
höchstens den Saft wie Essig oder Zitronensaft. 
Aus den bitteren Orangen kann man, wenn man die Kerne entfernt und 
nur höchstens ein Viertel der feingeschnittenen Schale nimmt, sowie das Fleisch 
mit Zucker auskocht, eine ganz gute Orangen-Marmelade bereiten. 
Diese bittere Orange, oder vielmehr ihre stark saure Pulpa hat eine sehr 
merkwürdige und recht wichtige wirtschaftliche Bedeutung bei uns erlangt. Sie 
wird in riesigen Massen zur Koagulation des Kautschuks von Manzhot Glasiovii 
verwandt, indem der Stamm dieses Baumes mit einer halbdurchgeschnittenen 
Bitterorange eingerieben wird, bevor man den Milchsaft darüberfließen läßt. Für 
den Beginn der Kautschuk-Pflanzungen reichte das hier erhältliche Ouantum 
Orangen für den Bedarf aus, bald fingen die Plantagen sogar an, sich selbst 
diese Orangen zu bauen, aber lange ging das nicht mehr, als diese Industrie 
sich ausdehnte, mufste man zu anderen Koagulationsmitteln greifen. Aber welche 
Mengen der Bitterorangen im Bondeilande und Umgegend wachsen, kann man 
daraus ermessen, daf einzelne Pflanzungen täglich von den Eingeborenen 50 bis 
75 Kilo davon kauften. Das Mittel ist immerhin noch ziemlich teuer, was aller- 
dings dadurch ausgeglichen wird, daf3 die Neger recht gerne mit den Orangen 
beim Kautschukzapfen arbeiten und deshalb täglich viel Kautschuk einbringen. 
Um die Kosten der Orangen wenigstens teilweise zu decken, wurde daran ge- 
dacht, die Schalen derselben zu verwerten, aus denen bekanntlich in Südfrank- 
*) In Dragendorff: »Heilpflanzen« finde ich, daß die Pomeranze in China CA’ang heißt. 
