mit denen aus Ägypten oder Südeuropa zu vergleichen. Die Neger essen sie 
deshalb auch meist nur gekocht. Die Sorten mit dem schönen, saftigen rosa 
Fleisch mit ganz feinem Aroma wachsen in Ländern mit trockener Luft und 
großer Hitze. Im Sommer in Südrußland, den Kaukasusländern, in Persien, 
Ägypten, in Süditalien usw. ist sie eine unschätzbare Wohltat für den durstigen 
Menschen. Als Delikatesse werden nach Zanzibar aus Suez, Aden, dem Somali- 
land feine Wassermelonen gebracht. Bei uns an der Küste spielt sie keine sehr 
große Rolle, mehr allerdings in den trockenen Gegenden, wie z. B. in Ugogo, 
und in Südwestafrika lebt oft Mensch und Tier von den Früchten, die dort 
massenhaft wild wachsen, sogar angeblich auch die Raubtiere löschen ihren Durst 
an ihnen. 
5. Corchorus olitorius L. und C. acutangulus Lam. 
Von der Pflanze, welche in Indien die Jute liefert, werden hier in Öst- 
Afrika die Blätter zu einer Gemüsesauce gekocht. Die echte Jutepflanze C. Cap- 
sularis unterscheidet sich von der auch in Indien vorkommenden C. olztorius 
nur dadurch, daf sie runde, die hiesige längliche Fruchtkapseln hat. 
Die Pflanze ist über die ganze östliche Halbkugel verbreitet, bis nach 
Australien, und kommt wohl überall im wärmeren Teil von Afrika vor. Erkenn- 
bar ist dies meldenartige, bis 2 m hoch werdende Kraut daran, daß) die untersten 
beiden Sägezähne der gezähnten, eilanzettlichen Blätter in zwei nach hinten ge- 
richtete Schwänze auslaufen. Die Pflanze wächst hier auf alten Feldern, aber 
auch im Busch und in der Savanne, und es dürfte nicht daran zu zweifeln sein, 
daf3 sie hier ebenso wie in Indien wild vorkommt, während man meines Wissens 
die C. capsularis noch nicht wild gefunden hat. Die Gewinnung der Faser 
aus dieser ist erst seit kaum 100 Jahren bekannt oder doch wenigstens ökono- 
misch ausgebeutet, und es ist nach der Meinung von Watt und anderen nicht 
ausgeschlossen, daß C. capsularis eine in Indien entstandene Züchtung ist. 
Im Jahre 1823 wird zum ersten Mal die Faser als Ausfuhrprodukt aus Indien 
erwähnt. In kurzer Zeit entwickelte sich daraus eine höchst wichtige Industrie, 
und 1850 wurden schon für 8 Millionen Mark, 1883 für fast 8o Millionen Mark, 
1890 für 180 Millionen Mark an Jute-Fasern und -Säcken ausgeführt. 
Früher wurde in Indien, wie auch in Ägypten ebenso wie bei uns, die 
“Pflanze nur als Blattgemüse benützt, und sie muß) zu diesem Zweck schon in’ 
sehr alter Zeit bekannt gewesen sein. Von drei verschiedenen Autoren wird ihr 
Sanscritname verschieden angegeben mit nadika, patta, singgika, die heutigen 
Indier sollen sie par, bhungt, banpat, banphal, bangha, koshta nennen. Die Wörter 
mit dan bedeuten wahrscheinlich Hanf, koshta wird wohl der Name speziell dieser 
Pflanze sein, das Gemüse soll »alıta heißen. 
In Ägypten scheint C. olitorius etwa seit Beginn unserer Zeitrechnung kulti- 
viert zu sein, das malluach der Juden ist aber vielleicht.eine eßbare Malve gewesen. 
In Ägypten und Syrien heißt sie mellokych, melokiah, melochiah, in Kreta mouchlia, 
