300 v. Chr. Weder Phönizier noch Juden noch Ägypter kannten es. Erst spät 
wurden Pflanze und Produkt den Römern bekannt, kam aber in allgemeinen 
Gebrauch erst mit den Kreuzzügen. 
Am Ende des 5. Jahrhunderts kam in Persien eine großartige Zuckerfabri- 
kation auf; in der Ruinenstadt Ahwas in Susiana finden wir noch die bedeutenden 
Reste großer Fabrikanlagen.: Wahrscheinlich gelangte das Rohr ursprünglich 
aus Indien über die bedeutende Handelsstadt Siraf (in der Nähe des späteren 
Ormus) nach Persien, wo seine Kultur besonders unter den Abassiden so inten- 
siv betrieben wurde, daf3 dieses Land als die Heimat des Plantagenbaues und auch 
der Raffınierung des Zuckers anzusehen ist. Etwa 640 eroberten die Araber 
Susiana (Shusistan) und kamen so in den Besitz der Zuckerfabriken, die in Ahwas 
noch bis 869 gediehen, als dieser Ort infolge eines Aufstandes der Bewohner 
zerstört wurde; die Kultur des Zuckers in Persien dauerte aber noch viel länger. 
Es ist hier nicht der Ort, die Verbreitung unserer Kultur durch die Araber 
auf ihren Eroberungszügen nach Ägypten, — wo wahrscheinlich die vervoll- 
kommneten Methoden der Raffınierung erfunden und von da nach Persien und 
Indien gebracht wurden —, und weiter ins Einzelne zu verfolgen. Die Araber 
brachten es nach Marocco, Spanien und Sicilien (827), wo die Kultur sich bis 
zum 16. Jahrhundert hielt. 1422 erhielten die Portugiesen das Rohr aus Sicilien 
und brachten es nach Madeira, 1472- nach der Guineaküste, Anfang des 16. Jahr- 
hunderts ward es nach Amerika gebracht. 
Die Chinesen lernten das Rohr im 2. Jahrhundert v. Chr., (Zucker s/z-mz 
— Steinhonig), die Fabrikation des Zuckers aber erst gegen Ende des 7. Jahr- 
hunderts n. Chr. kennen. 
Daf3 das Zuckerrohr nicht in Afrika einheimisch ist, kann als sicher ange- 
nommen werden. Wann es hier im Osten aber eingeführt wurde, ist recht schwer auch 
nur annähernd zu fixieren. Wie erwähnt, führt der Periplus Rohrzucker als Aus- 
fuhrprodukt von Barygaza (Baroche) nach dem Roten Meer an, er nennt es auch 
für den Hafenort Opone, das heutige Ras Hafun an der Somaliküste; Edrisi 
fand das Rohr ca. 1140 auf Socotra, (wohin es nach Krügers Meinung schon 
700 gekommen ist), sowie auf der von ihm Zaledj genannten Insel an der Zanzi- 
barküste. Die Portugiesen fanden das Rohr bei ihrer ersten Entdeckungsreise 
1497 an der Ostküste Afrikas schon vor, wo man damals die Bereitung des 
Zuckers aber nicht kannte; ein Araber Soleiman fand es 1506 in Madagascar. 
Wahrscheinlich wird man durch Studium der mittelalterlichen Literatur diese 
Fundangaben, noch viel vervollständigen können. 
Wenn man nun, wie wir später ausführlicher darlegen werden, bedenkt, 
daf® der Handelsverkehr und die Siedelung in Ost-Afrika vom persischen Golf 
aus vor 79, wahrscheinlich sogar viel früher, begannen und berücksichtigt, dafs 
diese Siedelungen in Ost-Afrika unter den Abassiden (750— 1258) besonders 
stark waren, daf3 ca. 908 Mugdischu und Barawa, ca. 975 Kilwa von Leuten aus dem 
persischen Golf besiedelt wurde, die dort schon Südaraber vorfanden, und wenn 
